Їжа - це паливо всього живого. Тільки при регулярному споживанні палива та правильному виді палива організм людини працює так само, як і змащена машина. І особливо важливо для маленьких дітей збалансованим харчуванням, яке забезпечує міцну основу для їхнього майбутнього здоров’я. Їжа, яку отримують діти, безпосередньо впливає на їх розвиток. Отже, наведені нижче продукти мають прямий вплив на роботу мозку дітей. Наступний вичерпний список також пояснює, чому це так:
Власний суперпродукт природи, багатий усіма видами поживних речовин, особливо холіном. Холін необхідний для розвитку мозку та підтримки функції пам'яті. Яйця потрібні через день. Шукайте органічні яйця з вільного вигулу! Яйця, багаті жирними кислотами DHA, допомагають нейронам спілкуватися.
- Жирна риба
Незамінні жирні кислоти Омега-3 підтримують розвиток мозку та очей. Вони в основному присутні в лососі та скумбрії. Вчені рекомендують дітям 2 порції жирної риби на тиждень. DHA та омега-3 жирні кислоти є важливими.
Дослідження підтвердили, що куркумін у куркумі сприяє зростанню мозку, бореться із запаленням та блокує утворення бляшок, що викликають хворобу Альцгеймера. Тепер я знаю, чому індійська кухня та кухня Близького Сходу додають трохи щіпки куркуми до більшості страв.
- Продукти, багаті залізом
Нестача заліза зробить дитину нудною, млявою і повільною. Це пов’язано зі зменшенням надходження кисню до клітин та частин тіла, включаючи мозок. Щоб цього уникнути, переконайтеся, що ваша дитина регулярно отримує збагачені залізом злаки та зелені листові овочі - шпинат, петрушку та брокколі. Також правда, що людський організм легше витягує залізо з м’яса або риби, тому воно також входить у дієту дитини.
Технічно це фрукт, але більшість часу помідори в основному використовуються як овочі для приготування їжі, і це правильно. У ньому повно лікопену, який є антиоксидантом та усуває вплив шкідливих вільних радикалів на організм людини, тим самим запобігаючи пошкодженню мозку, спричиненому окисленням. Овочі також містять вітамін А та флавоноїдні антиоксиданти, включаючи альфа та бета-каротин, лютеїн та ксантини.
Складні вуглеводи в повноцінних зернах, багатих клітковиною, допомагають роботі мозку. Ці складні вуглеводи спалюються організмом повільніше (на відміну від простих вуглеводів, таких як цукор), завдяки чому мозок добре харчується протягом дня.
,Дивись! Горіх схожий на людський мозок! Дуже корисно для вашого мозку! “- це речення також може викликати інтерес у дитини, і твердження цілком істинне. Горіхи повні омега-3 жирних кислот, омега-6 жирних кислот, фолієвої кислоти, вітамінів Е і В6. Волоські горіхи, мигдаль, фундук, арахіс містять корисні жири, підтримуючи розвиток мозку. Розгляньте можливість приготування домашнього горіхового масла замість молочного.
Насіння є хорошим джерелом вітаміну Е, який захищає мозок від пошкодження клітинних мембран як антиоксидант. Насіння гарбуза - це склад мікроелементу цинку, який є мінералом, що покращує пам’ять. Найкращий спосіб контрабанди насіння в раціон дитини - це навчити дітей хорошої звички їсти горіхи та насіння замість чіпсів чи печива.
- Ягоди
Антиоксиданти - це поживні речовини, які захищають мозок дитини від щоденного вживання. Чорниця, полуниця та малина повні антиоксидантів.
Не багато людей знають, що принаймні 1/4 усіх калорій, які споживають діти, повинні надходити з ненасичених жирів. Авокадо - це фрукт, який родом з Мексики та Центральної Америки. В першу чергу це вважається дуже поживною їжею для мозку, яка запобігає розвитку хвороби Альцгеймера. Завдяки кремовій текстурі він ідеально підходить для приготування здорових смузі, соусів та соусів для макаронів! Кожна мама хоче, щоб її дитина була найрозумнішою і найвправнішою. Ці суперпродукти будуть активно утримувати мозок вашої дитини. Якщо ми звернемо увагу на харчування дитини, сертифікат не буде поганим наступного року!