вівсянки

THE скибочки морквяної вівсянки поживний, пряний пиріг, наїдання яким забезпечує приємні враження в прохолодні дні. Однак він не містить цукру, тому його можуть вживати і ті, хто дотримується дієти.

Інгредієнти

  • 1 склянка/кухоль вівсянки
  • 1 склянка ядер волоських горіхів
  • 1 склянка борошна грубого помелу
  • 2 шт. Розпушувача
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • Половина чайної ложки імбирного порошку
  • 2 склянки тертої моркви
  • Половина склянки кленового сиропу (або сиропу агави)
  • Половина склянки подрібненого кокосового горіха (без цукру)
  • 1 склянка родзинок
  • Півтори чайні ложки ванільної есенції

Підготовка

  • Розігрійте духовку до 165 градусів.
  • Очистіть буряк, зважте дві кружки.
  • Кухонною машиною подрібніть вівсянку та волоські горіхи в крихту.
  • У мисці змішати борошно, розпушувач, порошок спецій та соду. Додайте вівсяну горіхову кашу.
  • В іншій мисці змішайте буряк, подрібнений кокос, родзинки, сироп та ванільну есенцію.
  • Дві суміші ретельно перемішайте плоскою дерев’яною ложкою у злегка липке тісто.
  • Змащуємо приблизно 22-сантиметровий квадратний деко, наповнюємо масу і направляємо рівномірно.
  • Помістіть деко в духовку - випікайте до приємного золотисто-коричневого кольору близько 45-60 хвилин.
  • Дати охолонути на решітці, нарізати шматочками.

Поради

  • Подавати до чаю, кави - особливо до гарячого шоколаду, глінтвейну або англійського чаю.
  • Ідеальний торт для екскурсій, пікніків, закусок.
  • Справжній канадський кленовий сироп досить дорогий (більшість дешевих версій - це просто ароматизований цукровий сироп) - натомість сироп агави чудовий, здоровий і доступний!
  • Алергія: торт не містить яєць, молочних продуктів, сої, але горіхи та клейковина є! Будучи без цукру, він ідеально підходить для дієт та дієт, що забезпечують здоров’я.
  • Шматочок морквяних вівсяних пластівців також може стати ідеальним печивом для вечірки на Хеллоуїн.