Скільки яєць рекомендується на день? Фото: Привіт!

можна

Дієтолог пояснює кількість яєць, дозволених до вживання в день, і не впливає на здоров’я

яйця у них історія поганого маркетингу. Багато людей досі вважають, що яйця можуть підвищити рівень холестерину, але це насправді неправда. Експерт з цього питання нижче пояснює кількість, яку можна споживати на день.

Переваги вживання яєць

Багато дієтологів, як Кері Глассман, засновниця "Нутріотичного життя", продовжують наголошувати на незліченних користях для здоров'я, які можуть забезпечити яйця. Яєчні жовтки наповнені здоровими жирними кислотами та мікроелементами, такими як вітаміни групи В та селен, які підсилюють імунну систему. Яйця - одне з найкращих біодоступних джерел недорогих білків та холіну, що стимулює метаболізм.

Але те, що яйця мають користь для здоров’я, не означає, що їх потрібно їсти за бажанням. Насправді існує обмеження кількості білої риби, яку ви повинні їсти регулярно, щоб отримати найкращі переваги.

Скільки яєць на день слід з’їдати?

Крім користі жовтка, Американська асоціація серця все ще не рекомендує вживати більше 300 міліграмів холестерину в їжі на день. Крім того, дієтичні рекомендації USDA закликають американців їсти найменшу кількість холестерину у своєму раціоні, щоб зменшити ризик серцевих захворювань.

Оскільки яєць складають приблизно 185 міліграм кожна, Вайт рекомендує обмежити щоденне споживання яєць до 1,5, доки ви вибираєте їжу з низьким вмістом холестерину для решти їжі.

Дослідження, опубліковане в JAMA, показало, що вживання високого рівня холестерину в їжі та, зокрема, яєць, може збільшити ризик серцевих захворювань та смерті. Це означає, що споживання яєць, безумовно, варто спостерігати.

Ця кількість 1,5 яєць на день змінюється, коли білки вступають у гру самостійно. Видалення жовтка означає виключення з раціону холестерину та калорій, а це означає, що ви можете споживати більше білків, щоб підтримувати такий самий рівень білка, як і з цілим яйцем.

В одному яєчному білку міститься близько 3 грамів білка, вдвічі менше цілого яйця, тому важливо дотримуватися 8 яєчних білків або менше на день.

Додавання яєць у свій раціон - це шматок пирога. Потримайте трохи в холодильнику, щоб швидко та легко перекусити після тренажерного залу, або придумайте, як додати їх до їжі. Посипте тост з авокадо яйцем на сніданок або змішайте яйця з будь-якими вуглеводами.