У дослідженні, проведеному Генеральним управлінням споживання споживання (PROFECO) з метою дізнатися звички споживання солодкого хліба у мексиканців у 2017 році, було виявлено, що 96,7% людей споживають традиційний або “свіжоприготований” хліб, що є смаком до його смак, текстура, запах, традиція та звичка, головні причини, чому вони споживаються.
В даний час шанувальники солодкого хліба в Мексиці звернулись, щоб спробувати нові сплави цього продукту, будь то "мантекончі", "лас дончас", нещодавній хліб мертвих в мантекаді, - ось деякі з варіантів, які залишаються в тенденція споживання в Інтернеті, але скільки калорій вносить в організм батон із цукром?
Попередньо важливо знати, що кожен шматок хліба має різні інгредієнти та порції, тому деякі можуть мати більше калорій, жиру чи вуглеводів.
Список калорій у солодкому хлібі:
Поцілунок варення/364 калорії (80 г)
Крім того, він містить 13,2 г жиру, 56,8 вуглеводів і 0 г клітковини.
Інгредієнти:
Масло, цукор, яйце, борошно, сіль, молоко, цукрова пудра, цукор-рафінад та варення.
Шоколадний пончик/309 калорій
Містить 20,1 г жиру, 31,2 г вуглеводів і 0,5 г клітковини.
Інгредієнти:
Шоколад, масло, яйце, пшеничне борошно, олія та дріжджі.
Шкаралупа/276 калорій
До цього додається 15,6 г жиру, 35,4 вуглеводів і 0 г клітковини.
Інгредієнти:
Цукор, дріжджі, молоко, сіль, пшеничне борошно, масло та яйце.
Вуса/196 калорій
З загальною кількістю жиру 6,5 г, вуглеводів 30 г і клітковини 0 г.
Інгредієнти:
Цукор, сало, масло, яйце, кориця, сіль та макаронні дріжджі.
Макуха з цільної пшениці/194 калорії
У ньому всього 7 г жиру, 15,5 г вуглеводів і 2 г клітковини.
Інгредієнти:
Пшеничне борошно, дріжджі, цедра лимона, яйця, цукор, олія та молоко.
Ріг/183 калорії
Містить щонайменше 8,2 г жиру, 22,6 г вуглеводів і 0,7 г клітковини.
Інгредієнти:
Дріжджі, цукор, сіль, молоко одночасно, рослинна олія, масло, яйце та вершки.
Мантекада/143 калорії
З 8,2 г жиру, до 15,3 г вуглеводів і 0 г клітковини.
Інгредієнти:
Цукор, незбиране молоко, розпушувач, дріжджі, ваніль, цедра апельсина та олія.
ІЛЮСТРАЦІЯ: ТОМ ПАЛОМАРЕС
. (АРХІВ)