Чи знаєте ви, скільки калорій від зайвих продуктів ви споживаєте протягом року? У цій статті та за допомогою звіту про споживання їжі в Іспанії 2018 року я спробую вам показати.
Дуже ймовірно, що в якийсь момент у вашому житті ви підрахували калорії і зробили це, щоб схуднути. Але те, що ви, напевно, не зробили, - це побачити, звідки беруться надлишкові калорії, які змусили вас сісти на дієту. Ну давайте подивимось.
Оскільки я не хочу, щоб ця стаття надто розширювалась, я збираюся лише проаналізувати споживання деяких ультра-оброблених, тобто таких, які забезпечують вам лише калорії в раціоні і не приносять користі, швидше навпаки. Продукти, які я збираюся проаналізувати, - це випічка та тістечка, хліб, цукор, сік та пиво. Я не включив безалкогольні напої, оскільки у звіті не вказано, скільки цукру, а скільки ні, але, щоб дати вам уявлення, кожен іспанець споживав 39,72 літра безалкогольних напоїв. Звичайно, не всі ми випили однакову кількість, але, щоб дати вам уявлення, я викладу такі дані. Почнемо:
СПОЖИВАННЯ В ІСПАНСЬКИХ ДОМАШНЯХ ГОСПОДАРСТВАХ
- Випічка та випічка: У 2018 році придбання цієї продукції зросло порівняно з попереднім роком. Середнє споживання на людину та рік випічки та тістечок становило 5,89 кг, із середнім розподілом 29,94 євро на людину. Невеликі гроші порівняно з негативним впливом цих продуктів на наше здоров'я.
- Хліб: Це, без сумніву, зіркова їжа в іспанських будинках. Середнє споживання хліба у 2018 році становило 31,87 кг на людину. Що передбачало середню вартість на людину 76,38 євро.
- Цукор: Як ми всі знаємо, сьогодні це громадський ворог номер один. Тому його споживання з року в рік зменшується. Але в 2018 році середнє споживання на одну людину становило 3,31 кг, що зовсім не погано (зверніть увагу на іронію). У цьому розділі про цукор ми говоримо лише про столовий цукор, той, який ми маємо в цукорниці вдома і який ми добровільно додаємо в каву, наприклад.
- Сік: У цьому розділі я розповім лише про розфасовані соки та нектари, оскільки немає даних про соки, вичавлені в домашніх умовах. Споживання на душу населення у 2018 році становило 8,60 літрів, що в середньому становило 9,19 євро на людину.
- Пиво: Це найбільш вживаний алкогольний напій в нашій країні. Споживання на одну людину становило 18,14 літра, що становить 22,91 євро на людину.
СПОЖИВАННЯ ЗА МІСТОМ ДОМА
- Випічка та випічка: 2,3 кг літрів на людину на рік
- Хліб: 4,5 кг літрів на людину на рік
- Цукор: Немає даних.
- Сік: 2 літри на людину на рік.
- Пиво: 29,8 л на людину на рік.
Ну, як тільки дані про споживання будуть відомі, ми збираємося їх проаналізувати:
Як бачите, іспанці, ми вживаємо велику кількість калорій протягом усього 2018 року з ультрапереробленої (і це лише невеликий їх вибір). продукти, які не тільки не забезпечують нас нічим, але й завдають великої шкоди нашому здоров’ю (надмірна вага та ожиріння, діабет, серцево-судинні захворювання, рак ...)
Але, продовжимо ще трохи з аналізом. В середньому людині потрібно щоденне споживання близько 2000 ккал, щоб підтримувати свою вагу, це 730 000 ккал на рік. Ну, сума 5 попередніх продуктів для середньої людини представляла б 21% від споживання, тобто 78 днів у році. Можете собі уявити, як витратити 2 з половиною місяці їжі саме цих 5 продуктів?
А тепер давайте перейдемо до того, що насправді має значення, втрата жиру. Підраховано, що кілограм жиру еквівалентно 7200 ккал, тобто, створюючи з часом дефіцит у 7200 ккал, ми втратимо кілограм жиру. Повне виключення вищезазначених продуктів означало б зменшення споживання на 157 662 ккал, що може означати втрату 21,89 кг. жиру. Насправді це трапляється не так, оскільки організм виробляє пристосування, щоб не було такої великої втрати ваги, і тому, що якби ви зменшили споживання цих продуктів, ви збільшили б споживання інших, що, хоч і здоровіше, забезпечило б ви з ккал, хоча набагато менше.
Отож, оскільки наведений вище приклад нереальний, давайте розглянемо той, який ближче до реальності. Уявіть, що ви зменшуєте ккал обслуговування на 100, тобто замість того, щоб вживати 2000, тепер ви берете 1900 ккал. Звучить легко, чи не так? Наприклад, близько 45 грамів хліба забезпечують нас цими ккал. Ну, після року, коли ви щодня споживаєте на 100 ккал менше, ви створили б дефіцит 36 500 ккал, або те саме, втрата близько 5 кг жиру, що вже відповідає реальності.
Для цього необхідно, щоб ви знали, які у вас є ккал обслуговування, і, виходячи з них, зменшити споживання.
Завершення
Ми повинні зменшити споживання зайвої їжі, таких як випічка, хліб, цукор, сік та пиво, серед іншого, і збільшити споживання здорової їжі, таких як фрукти, овочі та овочі, бобові, нежирне м’ясо та риба. Це допоможе нам зменшити споживання калорій, а отже, і вагу. Що, у свою чергу, дозволить нам уникнути багатьох захворювань, які виникають внаслідок надмірної ваги та вживання цих продуктів.
Якщо вам потрібна дієтична порада, це послуги, які я вам пропоную