Однією з найпоширеніших причин відмови від м’ясоїдної дієти є діарея. Нещодавно Джо Роган спробував цю дієту і тижнями ходив на животі.
Чому під час дієти м’ясоїдів виникає діарея? Що ж, у цій статті я розповім вам набагато більше, ніж ви коли-небудь хотіли знати про діарею.
Що таке діарея?
Діарея ... Я справді повинен сказати вам, що це? І якщо цей термін для вас насправді нічого не означає - просто скажіть, що ви іноземець?
Діарея - це не що інше, як нестримний рідкий стілець. Як правило, це проходить без будь-якого лікування.
Найскладніше у діареї (ну, насправді вона досить легка!) Полягає в тому, що вона може мати безліч причин, що викликають. Давайте наріжемо на це.
Однак я хотів би наголосити, що якщо у вас виникає діарея під час м’ясоїдної дієти, це більшу частину часу означає, що ви дуже потребуєте цієї дієти. Насправді ваша залежність від комфорту - це те, що залишає ваше тіло у вигляді діареї. З іншого боку, за ціну кількох в’язаних білизни ви можете стати абсолютно новою людиною.
6 найпоширеніших причин діареї під час дієти м’ясоїдів
- Зміни в кишкових бактеріях та вже існуючий кишковий дисбіоз
Харчова дієта діє так фантастично, серед іншого, тому що вона допомагає відновити здоров’я кишечника.
Скарги на кишечник є одними з найпоширеніших проблем зі здоров’ям у всьому світі. Сучасні дослідження показують, що витікання кишечника, розлад, який дозволяє токсинам потрапляти в кров, сприяє на рівні всіх західних захворювань.
Людям, у яких протікає кишечник, може бути найважче перейти до дієти м’ясоїдів - але саме вони найбільше цього потребують.
Ваш кишечник населений мільярдами бактерій - насправді їх більше, ніж людських клітин, з яких складається ваше тіло. Страшно, правда? (Що таке людина, якщо насправді в нашому організмі більше бактеріальних клітин, ніж клітин людини? Але не починайте жувати це зараз - лише після того, як ваша діарея зникне ...)
Вживані вами макроелементи формують склад ваших кишкових бактерій - так само, як навколишнє середовище впливає на структуру дикої природи.
Деякі бактерії, як і західні суспільства, залежать від вуглеводів. Інші люблять жири. Якби мені довелося зробити вибір, я б скоріше став останнім у своєму серці.
Коли ви переходите з високовуглеводної дієти на низьковуглеводну, склад ваших бактерій різко змінюється.
Згідно з дослідженням:
"Вражаюче широке різноманіття та поєднання поживних речовин сприяє селективному розвитку мікроорганізмів, однак і якість, і кількість макроелементів впливають на структуру та функції мікробіома".
Коли ви скорочуєте вуглеводи, ваші вуглеводнезалежні бактерії починають бунтувати. Бо це ніби вони перебувають в одиночній камері. Вони намагаються дати відсіч діареї ... і, чесно кажучи, це досить потужна зброя.
Також добре відомо, що західна дієта призводить до дисбіозу та запальних процесів (дисбіоз - це, по суті, неконтрольовані кишкові бактерії).
Коли ваші кишкові бактерії починають звикати до нового джерела палива і позбавлятися від надлишку «поганих» бактерій, це часто призводить до діареї. Але щоразу доводиться продовжувати боротьбу, знаючи, що слабкість просто залишає ваше тіло на нижньому плоді.
- Адаптація до засвоєння жиру
Друга основна причина діареї полягає в тому, що процеси у вашому організмі, відповідальні за засвоєння жиру, перебувають у глибокому сні. Як говориться в прислів’ї: якщо не використовувати його, ви програєте. Якщо вам роками не доводилось забезпечувати організм енергією з жиру, оскільки ви сиділи на вуглеводі, дієта спочатку не знатиме, що з цим робити.
Однак це прекрасно в нашому метаболізмі - надзвичайно гнучка (на відміну від моїх згиначів стегна), а також здатна адаптуватися до засвоєння жиру. Потрібно просто прокинутися від цього.
Як ми можемо засвоювати жири?
Жовч є одним з найважливіших елементів процесу травлення. Коли ви їсте жир, ваша кишка виділяє гормон, який називається CKK. Як результат, ваш жовчний міхур скорочується і виділяє жовч, що зберігається в ньому. Жовч емульгує жири і тим самим дозволяє їм засвоюватися.
Ваш жовчний міхур схожий на м’яз. І так само, як ніби ви намагаєтеся штовхнути вас на 150 фунтів, ніколи раніше не тримаючи ваги в руці, він спочатку не справляється з цим навантаженням, тому вам потрібно зміцніти.
Чесно кажучи, для цього потрібен час і терпіння. Деякі люди намагаються пришвидшити це за допомогою екстракту яловичини - OX BILE, але я вважаю за краще, щоб кожен заслуговував на власні сили - тому я також нікому не рекомендую машину Smith.
Ферменти, необхідні для емульгування жирів, також сплять - як і клітини та бактерії в кишечнику, які можуть сприяти засвоєнню жиру.
Ваша система спалювання жиру повинна відновитись, але поки цього не станеться, часто може виникати діарея.
Інша проблема метаболізму жирних кислот полягає в тому, що в міру збільшення споживання жиру також повинен зростати рівень рибофлавіну. Однак це також вітамін, якого в більшості людей дуже мало.
- Порушення всмоктування жовчної кислоти
Синтез жовчі є дорогим процесом, тому ваше тіло намагається переробити жовч після того, як вона виробляється в ім'я ефективності. Близько 95% продукції жовчі реабсорбується. Однак для деяких цей процес не йде добре. У цьому випадку залишилася жовч прилипає до кишечника (включаючи товсту кишку), що може спричинити серйозні проблеми - а також діарею.
Є дві основні причини порушення всмоктування жовчних кислот.
На мій погляд, найпоширенішою причиною дієти м’ясоїдів є надмірне вироблення жовчі - що насправді є радикальною протилежністю пункту 2.
Чому це відбувається? Ну, для багатьох система вироблення жовчі працює неправильно і ніколи не вказує на те, що настав час зупинити вироблення жовчі. Жовч має токсичну дію на клітини товстої кишки, і ваше тіло викликає діарею, щоб позбутися від неї.
Близько 30% людей із синдромом подразненого кишечника (“СРК”) мають цю скаргу в певний момент свого життя. Багато людей вказують на запальні процеси та СРК врізати в раціон м’ясоїдних. Тому є велика ймовірність того, що якщо ви почнете цю дієту із прихованим СРК, у вас виникне діарея.
Ще однією причиною надмірного утворення жовчі є приховане запалення кишечника (пов’язане із СРК).
У наведеному нижче дослідженні було підкреслено, що запалення кишечника блокує перемикач (рецептор FXR) у вашій печінці, який зупиняє вироблення жовчі.
Існує безліч доказів того, що цей рецептор FXR відіграє роль у більшості розладів всмоктування жовчних кислот і безпосередньо пов'язаний з низкою прихованих кишкових проблем.
Дисбіоз також пов'язаний з функцією рецепторів FXR.
Оскільки кишковий дисбіоз та запалення полегшуються, це допомагає реактивувати рецептор FXR та усунути кишкові проблеми. Однак я ще раз підкреслюю, що якщо це причина вашої діареї, це наводить на думку ви гостро потребуєте дієти від м’ясоїдів.
Як я обговорюватиму пізніше, може бути ще одна дуже часта і важлива причина кишкових скарг та неактивний FXR.
- Нестача поживних речовин
Двома найважливішими поживними речовинами для здоров’я кишечника є вітамін А і вітамін D, які допомагають регулювати синтез жовчних кислот, а також здоров’я кишечника. Однак більше 90% людей страждають від вітаміну D і більше 40% від авітамінозу.
Як підкреслюється в дослідженні нижче, вітаміни А і D регулюють синтез жовчних кислот і збільшують його вироблення. Ще одна причина споживати яловичу печінку (найкраще джерело вітаміну А) і засмагати.
Вітамін D також впливає на СРК та інші кишкові скарги. Згідно з поточним дослідженням, підвищення рівня вітаміну D може навіть полегшити СРК.
"Дефіцит вітаміну D був виявлений у 49 (82%) із 60 пацієнтів групи IBS та у 31 (31%) із 100 пацієнтів контрольної групи".
Інші дослідження, що стосуються діареї, визначають недоїдання як один з найважливіших факторів ризику.
Дефіцит як цинку, так і вітаміну А збільшує ймовірність діареї. Це дві поживні речовини, які найбільше містяться в продуктах тваринного походження, і є велика ймовірність, що вам їх не вистачить, якщо ви досі не їли червоне м’ясо до дієти м’ясоїдів.
Цинк є важливим компонентом понад 200 ферментів, які відіграють ключову роль у функціонуванні метаболічних сигнальних шляхів. Крім того, цинк також впливає на роботу кишечника. Недоїдаючі бангладешські діти змогли швидко вирішити скарги за допомогою добавок цинку.
Мета-аналіз вітаміну А виявив зв'язок між авітамінозом та діареєю.
Дефіцит фолієвої кислоти також є загальним фактором. Це поживна речовина, яку засвоїти непросто, але яловича печінка наповнена нею.
Якщо у вас діарея, додайте в свій раціон яловичу печінку.
- Занадто багато білка в порівнянні з жирами
Це одна з найпоширеніших причин діареї під час дієти м’ясоїдів. Спочатку мене також мучили, коли я вперше взяв цю дієту. Однак збільшення споживання жиру стало вирішенням проблеми.
Після того, як роками ледве вживають м’ясо, люди, як правило, перестараються і штовхають 1,5 фунта на день.
Однак, як і метаболізм жиру, ваш організм повинен адаптуватися до збільшення споживання білка.
Однак навіть якщо ви звикнете до білків, перестаравшись, у вас все одно може з’явитися діарея від нього. Але все ж чому?
Ось короткий огляд процесу перетравлення білка. Білки складаються з ланцюгів амінокислот. Коли ви їсте білок, ваш шлунок виділяє пепсин і соляну кислоту, які разом можуть розщеплювати амінокислотні зв’язки (соляна кислота розщеплює пепсиноген до пепсину).
Слідом за шлунком амінокислоти потрапляють в тонкий кишечник. Підшлункова залоза також виділяє ферменти для подальшого розщеплення в тонкому кишечнику та сприяння всмоктуванню. Однак ці процеси тихо дрімають у вас, і вам потрібно їх знову розбудити.
Ваше тіло має фізіологічні обмеження щодо того, скільки амінокислот воно може засвоїти і засвоїти - на жаль, для спільноти "братознавця", яка цілими днями штовхатиме білкові молочки (і звичайно ті м'ясоїдні дієти, які їдять 1,5 фунта м'яса на день).).
Метаболізм амінокислот виробляє аміак, який є токсичним для організму і важко позбутися. Тому він більше перетворює ваше тіло на сечу, яка менш токсична і легше виводиться. Це називається циклом сечі.
Ваш кишечник і печінка мають обмежену здатність виконувати цей процес, а також виводити надлишок азоту. І якщо ви приймаєте більше 35% калорій з білка, це може переступити ці межі, і це може призвести до:
"Гіпераміноацидемія, гіперамонемія, гіперінсулінемія, нудота, діарея і навіть смерть (" синдром голоду кроликів ")."
Наприклад, 32% калорійності фунта стейка з реберних очей надходить з білка. Цей білок розширює межі вашого травлення, якщо ви не поповнюєте його жиром. Вільямурр Стефанссон, який переїжджає в Арктику, також запропонував додати в раціон жир. Короткий час Стефанссон був не надто далеко від голодної ситуації кролика, що могло бути фатальним.
№6. Запальна їжа
Деякі продукти, дозволені дієтою м’ясоїдів, у деяких можуть викликати подразнення кишечника.
Винуватцями, як правило, є такі:
- Їжа від не жуйних (наприклад, курка, свині). Вони, як правило, містять більше омега-6 жирів.
- Яєчний білок: Один з найпоширеніших алергенів у всьому світі
- Молочні продукти: призводить до запальних процесів у більшості людей
- Оброблені продукти на жировій основі, такі як жир
Висновок
Діарея - одна з найбільших перешкод для початку дієти м’ясоїдів. Якщо ви можете похитнутися далі, ви можете впоратися з чим завгодно.