Резюме
Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.
Тіло
Коли температури піднімаються, приємно спостерігати, як піна піднімається пиво що ми готуємося до напою, щоб втамувати спрагу та освіжити розігріте тіло.
Де ви ставите межу, щоб короткий момент задоволення не перетворився пізніше на головний біль через подальший головний біль від пияцтва чи огиди від того, що ми набрали вагу?.
Як і багато інших речей у житті, і як мудро співав популярний Альберто Кортес: «Ні мало, ні занадто, все - це питання виміру. ".
Деякі наукові дослідження роблять висновок, що пиво може утворюватися частина здорового харчування і що його помірне споживання (до 300 мілілітрів на день для жінок та до 450 для чоловіків) не викликає збільшення ваги.
Згідно з дослідженнями доктора Асценсіона Маркоса, директора Інституту харчових наук та технологій та харчування (ICTAN), помірне споживання пива, як традиційного, так і безалкогольного, не змінює окружність руки, стегон і талії, також це не спричиняє змін в Індексі маси тіла або ІМТ (формула, щоб дізнатись, чи є у людини надмірна вага та наскільки).
Ще одне дослідження професорів Рози Марії Ортега Анта з Мадридського університету Комплутенсе та доктора Люіса Серра Маджема з Університету Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія приходить до висновку, що ті, хто вживає пиво помірковано, як правило кращі харчові звички, більш адекватний склад тіла, вищий рівень ЛПВЩ або хорошого холестерину та нижчий рівень ЛПНЩ або поганого холестерину, ніж у споживачів.
Згідно з висновками доктора Рамона Еструха, консультанта лікарні Clínic, помірні пивці пива заявляють, що вони споживають більшу кількість овочів, бобових, риби, круп та оливкової олії, крім того, що вони більш фізично активні.
Ці результати можуть бути зумовлені низькою калорійністю цього ферментованого напою, 90 кілокалоріями (Ккал) на 200 мілілітрів та ще меншим відсотком у випадку з безалкогольним пивом, у середньому 34 (Ккал) на таку ж кількість, згідно доктору Фернандо Гоньї, службі ендокринології та харчування лікарні Басурто (Більбао, північ Іспанії).
Гоні вважає, що "навіть у дієтах пацієнтів, які страждають проблеми ожиріння, може бути включений прийом помірної кількості, якщо це не протипоказано медичною проблемою ".
ПОМІРКОВЕ СПОЖИВАННЯ ЇХ І ЇХ
У посібнику "Подбайте про свою вагу поза домом" Гоні складає ряд порад, де він заявляє, що додавання келиха пива з невеликою порцією їжі може бути здоровою практикою, якщо ви виберете низькокалорійну та нежирна їжа.
Коли відомі переваги його помірного споживання та здорового харчування, коли можна вважати, що людина п’є занадто багато пива, тобто кількість, яка може завдати шкоди її здоров’ю, вазі тіла та тверезості під час керування автомобілем?.
Помірна кількість пива "розраховується на 300-450 мілілітрів на день цього напою для чоловіка та до 300 мілілітрів для жінки", пояснює Ефе доктор Хесус Роман Мартінес, президент Наукового комітету Іспанії Товариство дієтології та харчових наук, SEDCA.
Це помірне споживання, яке рекомендується не перевищувати здоровим дорослим, якщо не приймається жодного іншого алкоголю на день.
Ця рекомендація стосується "звичайного" пива, оскільки безалкогольне пиво можна споживати вільно, якщо воно є розумним, за словами доктора Романа.
"Все пиво придатне, якщо його вживати відповідально та помірковано, відповідно до наших життєво важливих умов", - додає він.
Для цього експерта, загалом та з поживної точки зору, більшість сортів пива дуже схожі між собою, і «вам доведеться ходити на пиво, яке є дещо« особливим », наприклад, таке, що містить фруктові соки або воно сильно ферментоване та багате алкоголем., так що є суттєві відмінності ".
"Найбільша різниця, звичайно, полягає в тому, що саме пиво" без "(алкоголю) має дуже низьку калорійність - близько 14 Ккал на 100 мл порівняно з 45 Ккал на 100 мл звичайного пива, тоді як решта харчових продуктів компоненти не відрізняються між цими різновидами », - говорить він Ефе.
ПИТИ БЕЗ ВИХОДУ
Ось практичні поради доктора Хесуса Романа Мартінеса з SEDCA, пити пиво здоровим та помірним способом, коли підвищуються високі літні температури:.
- При високих температурах найкраще вгамувати спрагу спочатку прісною водою, а потім, якщо ви хочете випити пива, насолоджуйтесь ним, не спрагаючи.
- Будьте обережні: якщо ви дуже спраглі, ви не мали достатнього напою за попередні години. Дотримуйтесь постійної звички до гідратації, вживаючи помірну кількість холодної води та настоїв, особливо якщо ви працюєте або важко тренуєтесь на відкритому повітрі.
- Розслабтеся та насолоджуйтесь холодним пивом. Це допоможе вам зволожитись, не перевищуючи рекомендовану кількість, коли ви дуже спраглі і дуже спекотно.
- Завжди бажано приймати його в “середземноморському стилі”, тобто разом із деякими продуктами, такими як соління або молюски, такі як моркви або мідії. Загалом його споживання дуже добре пристосовується до слабосолених, смажених або маринованих або маринованих продуктів.
- І якщо зможете. прийміть це в компанії друзів!.