Зернові культури є джерелами вуглеводів, таких як хліб, макарони, а також рис і картопля, а тому забезпечують енергією. Однак, якщо ви хочете схуднути, ви повинні знати кількість вуглеводів у злаках та його похідні, а також бульби, багаті крохмалем.
Потрібну енергію організм отримує з вуглеводів, і важливо включати їх у щоденний раціон. Але ви повинні бути обережними з їх споживанням, оскільки, будучи джерелами енергії, при надмірному споживанні вони можуть сприяти збільшенню ваги.
Кількість вуглеводів у злаках див. У таблиці. Таким чином ви можете знати, скільки вуглеводів і калорій ви споживаєте, вживаючи ці продукти у своєму щоденному раціоні.
Хліб, булочки та печиво
| Їжа | Вуглеводи на 100 г. | Калорії |
| Багет | 51 г. | 252 |
| Водно-солене печиво | 74 г. | 436 |
| Вівсяні вафлі | 66 г. | 477 |
| Печиво Марія | 78 г. | 436 |
| Maria Integral Cookies | 74 г. | 422 |
| Простий круасан | 45 г. | 430 |
| білий хліб | 48 г. | 240 |
| Німецький цільнозерновий житній хліб | 37 г. | 188 |
| Хліб із спельтами | 39 г. | 225 |
| Цільнозерновий хліб | 46 г. | 222 |
| Багатозерновий хліб | 43 г. | 237 |
| Молочний хліб | 53 г. | 401 |
| Підсмажений хліб | 48 г. | 260 |
| Сухі розмови | 50 г. | 260 |
Крупи, борошно та макарони
| Їжа | Вуглеводи на 100 г. | Калорії |
| Кукурудзяний крохмаль | 86 г. | 351 |
| Сирий рис) | 80 г. | 360 |
| Варений рис | 31 г. | 144 |
| Відварений коричневий рис | 27 г. | 150 |
| Рис з пучками | 83 г. | 390 |
| Булгур | 69 г. | 340 |
| Крупи для сніданку | 63 г. | 370 |
| Ячмінні пластівці | 71 г. | 340 |
| Кукурудзяні пластівці | 80 г. | 370 |
| Кукурудзяне крохмальне борошно | 86 г. | 351 |
| Кукурудзяна мука | 79 г. | 353 |
| Пшеничне борошно | 73 г. | 340 |
| Вівсяні висівки | 45 г. | 356 |
| Пшеничні висівки | 18 г. | 258 |
| Гречані пластівці | 78 г. | 480 |
| Ньоккі, варені | 30 г. | 150 |
| Велика хвиля | 56 г. | 464 |
| Пшеничні макарони | 65 г. | 337 |
| Макарони з твердих сортів пшениці | 71 г. | 355 |
| Синку | 69 г. | 377 |
| Фруктові мюслі | 61 г. | 351 |
| Кіноа | 59 г. | 360 |
| Попкорн | 67 г. | 369 |
| Кукурудзяне борошно | 73 г. | 3. 4. 5 |
| Гречка | 71 г. | 340 |
Нори
Ця група продуктів не належить до злакових культур, однак вони сюди включені, оскільки важливо знати кількість вуглеводів, які вони постачають, оскільки вони багаті крохмалем, тобто мають значний вміст вуглеводів.
| Їжа | Вуглеводи на 100 г. | Калорії |
| Варена картопля | 16 г. | 73 |
| Солодка картопля | 23 г. | 110 |
| Картопляні чіпси | 35 г. | 290 |
| Ям | 22 г. | 112 |
Пам'ятайте, що в таблиці йдеться про 100 г їжі. Отже, буде велика різниця між 100 г їжі, яка містить лише 38 г вуглеводів, та іншою, яка містить 70 г, наприклад.
Ви можете назвати мене ненаситним блогером або Кармен, що вам більше подобається. Я людина з різними проблемами, яка любить писати про те, що він відкриває. З вами трапляється те саме? Тоді ми заведемо хороших друзів.