Сторінки

Сторінки

Понеділок, 1 квітня 2019 р

Рибний суп Баджа з дієтичними домашніми макаронами

Я б не міг заперечувати це, якби я не хотів бути залежним від рибного супу, я б не їв два місяці, то мій мозок просто натиснув на нього. Я люблю всілякі види, неважливо, що з Тиси, фінської, рибної тушонки може бути що завгодно, але як проблема, рибний суп Бая мені найбільше подобається.

дієтичними

Інгредієнти:
3 кг м’яса коропа
2 середніх помідора
3 середні цибулини (1 на кілограм)
2 дерев'яні ложки солодкого цукеркового перцю (1 дерев'яна ложка на 1,5 кг)
3 маленьких червоних гострих перцю (або як завгодно)
1 дерев'яна ложка солі + для соління риби
близько 4 л води


Риба приємно чиститься і ріжеться чоловіком чоловічої статі, дуже важливо, щоб цей момент не стосувався жінки: D Посоліть, нехай риба постоять у солі принаймні годину, це мінімум, але звичайно кілька годин - найкраще рішення.

Це також добре для нас, курчат, тому що ми повинні очистити цибулю!
Для цибулі важливо бути гарним гострим, плакучим сортом, тому що він справді на смак інший, але, звичайно, може бути і так, що після того, як ви його подрібнили плачем і вболіванням, рибний суп впаде ще краще.

У нас через дитину цибулю доводиться згладжувати, бо він не любить, коли вона плаває в соку, тому приготування рибного супу йде трохи інакше:

Цибулю подрібнюю, варю в 1 л води, за допомогою паличного міксера роблю повністю однорідним.
М’якоть висипте в казан або казан, влийте ще 3 л води, помідори подрібніть. Я готую, змішую.
Додаю 2 дерев'яні ложки солодкого перцю (завжди купую вдома чи на ринку) та 1 дерев'яну ложку солі. Сіль не може йодуватися і не може бути рафінованим сортом! Одного разу я запитала свого чоловіка у свого наївного, чому, на що прийшла відповідь: Тому що я так сказала.: D
Виберіть будь-який вид міцного перцю, щоб ви гарно готували принаймні півгодини.

Потім риба заходить в неї . Я не можу писати приємніше . із сіллю разом із слизовою рибою, її також слід додавати, якщо в рибі також є яйця або молоко. Звідси він кипить 20 хвилин з повною парою, після чого його можна вимкнути, оскільки гарячий сік вариться ще довше.

Рибний суп Баджа підходить для їжі з сірниковою локшиною, оскільки я сиджу на дієті, тому її їдять лише хлопці, я знаходжу вуглеводи з локшиною зі зниженим глікемічним індексом.