Я ще не вживав багато слив, і це було помилкою, тому що ті маленькі сині або фіолетові фрукти такі здорові і дають багато енергії. У цій статті я опишу їх здоровий вплив на організм людини.

бомба

'float left', 'clear' => 'left', 'margin_top' => '2', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), array (), array ()) ->

Який вплив слива робить на моє тіло? рутина, який зміцнює судинні капіляри. Він не пошкоджується під час термічної обробки, тому сливове варення так само корисно для судин, як і свіжі фрукти.

Вони мають багато вітамінів, саме вони є Вітамін В Потужний антиоксидант захищає від деяких видів раку. вітамін Е, також потужний антиоксидант, який захищає клітини людського тіла.Вітамін Н біотин необхідний для обміну/перетворення речовин, допомагає красі та здоров’ю, покращуючи стан шкіри, волосся та нігтів

Мінерали як от фосфор (метаболізм, зуби, кістки) калію (серце, нерви, м’язи), фосфор (обмін речовин, зуби, кістки), залізо (гемопоез, оксигенація клітин), магнію (корисно для нервової системи мозку, м’язів, метаболізму), кальцію (корисно для кісток, зубів, нервів)

Вони знижують рівень холестерину в крові.

Після тренування вони добре поповнюють глікоген у м’язах.

Вони містять пектин ця речовина допомагає виробляти гормон «гарного настрою» - ендорфін.

'left', 'clear' => 'both', 'margin_top' => '3', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), array (), array ()) ->

Вони використовуються як природний засіб від ревматизму та подагри.

Сливи також чудово підходять для неголодуючої дієти

Той факт, що 100 грам цього фрукта містить 80% води і лише 200 кДж, означає, що цей фрукт підходить для дієт, в яких фрукти не заборонені, одночасно вони очищають і позбавляють від надмірної кількості жиру. Так сливи допомагають схуднути. Говорячи про ці кишечнику, вони також чудово справляються із запорами.

Через високий вміст цукру і пектин Сливи можна переробляти на довгі місяці, якісне зілля - іноді на довгі роки. Наші прабабусі щороку сушили сливи на наступну зиму. Окрім сушіння, ми також можемо заморозити сливи для подальшого використання.

Сливи не можна довго зберігати, навіть якщо вони щось витримують, я готую сливи вдома, але так, щоб не знищити вітаміни чорнослив сухий.це зберігає вітаміни.

Чорнослив

Перестиглі сливи придатні для сушіння, оскільки містять найбільше цукру та пектину. Почніть з того, що переслідуєте сливи, а потім оббиваєте їх камінням, ретельно миючи. Приготуйте відповідний казан, в який ви наливаєте воду.

і всіх 1 л додайте 5 г лимонної кислоти. Поступово вилийте сливи в окріп, але просто залиште їх у ньому лише на 20 секунд, потім підберіть їх і ненадовго поставте в холодну воду. Потім виберіть їх, а коли вони капають, витріть. Потім залиште їх сушіть від 4 до 5 годин при 40 ° C. Потім залиште його розкладеним приблизно в той же час, тобто 6 годин. І знову почніть сушити, тепер 5 годин при 70 С.

Потім настає п’ятигодинний охолоджувальний «перерва», після чого сливи потрібно ще раз просушити при 70 С. Правильно висушені фрукти повинні бути гладкими. Сушіння трохи трудомістке, але цілком корисно мати запас таких фруктів цілий рік.

'left', 'clear' => '', 'margin_top' => '', 'margin_bottom' => '', 'padding_top' => '', 'padding_bottom' => ''), array (), array ()) ->