Ми не можемо насититися делікатесами сливового варення, цей смачний круасан чудово поєднує чудовий смак сливи та маку. Це чудовий вибір для будь-якої нагоди, тому що всі його люблять. Він став нашим улюбленцем!

сливове

Інгредієнти:

Макарони:

  • 30 дкг дрібного борошна,
  • 1 ложка мокко розпушувача,
  • 1 дкг свіжих дріжджів,
  • 1,5 дл молока,
  • 1 ч. Ложка цукрової пудри,
  • 1 cs ванільного цукру,
  • 1/2 тертої цедри лимона,
  • 10 дкг вершкового масла,
  • 5 дкг жиру.

Наповнення:

  • 3 чайні ложки густого домашнього сливового варення,
  • 10 дкг меленого насіння маку,
  • 1/2 тертої цедри лимона,
  • 1 ст ложка цукрової пудри,
  • 1 яєчний білок.

Підготовка

Дріжджі запустіть у теплому молоці. Покладіть його разом з іншими інгредієнтами і подвойте! З них 2 хлібини будуть розтягнуті в тонке коло! Додайте макову начинку і покладіть на інше розтягнуте тісто! Ще трохи повороту! Розріжте на 8 частин і згорніть у форму круасана! Намазати жовтком! Поставте в холодну духовку, увімкніть 180 С і випікайте в червоному! Смачного!