тіста

Якщо ви не хочете возитися з картопляною доріжкою і у вас ненормальний смак до сливових куль, цей сирник буквально готовий. І це також цілком придатне, оскільки воно містить мінімум борошна та майже сиру. (Хоча у випадку з кулями марно говорити про калорії - без пучка маку, панірувальних сухарів та масла, це не все!):)

Сирі матеріали

  • приготування їжі
  • легка складність

Спосіб приготування

Змішуємо всі інгредієнти для тіста і даємо йому відпочити півгодини. Вимийте сливи (як можна дрібніші), висушіть їх і загорніть по дорозі. Якщо вона занадто липне, посипте трохи борошна. Формуємо кульки і кидаємо їх у окріп. Після плавання готуйте ще кілька хвилин. Вибираємо і масло, щоб вони не злипалися. Подавати з меленим маком та цукровою пудрою або сухарями, які ми змішали з невеликою кількістю коричного цукру та обсмажили на вершковому маслі. І залийте все це розтопленим маслом (або наполовину - маслом і молоком).

Так, я зазвичай згадував своє дитинство.:)

І якщо ви все-таки хочете возитися з картопляним шляхом, бо знову ж таки, чесно кажучи, воно того варте, тоді рецепт для класичні сливові вареники Ви знайдете тут.;)