Незалежно від того, який із них є улюбленим, усі сорти персиків надзвичайно здорові: вони мають високий вміст вітаміну С, який зміцнює нашу імунну систему, а вітамін А в них забезпечує нашу свіжу і тверду шкіру.

корисна

Абрикос

Це ідеальний плід для підвищення імунітету, оскільки вміст вітаміну С у ньому дуже високий, але він також має велике значення у вітаміні А. Абрикоси є багатим джерелом вітаміну В5, а також мають значний вміст клітковини, що сприяє роботі кишечника та розщепленню жирових клітин. Абрикоси часто рекомендують пацієнтам, які регулярно страждають запорами.

Відмінний противірусний засіб: він починає боротьбу навіть проти бактеріальних інфекцій. Кальцій, фосфор, марганець, залізо та мідь, які вони містять, можуть забезпечити здоровий ріст і розвиток кісток і запобігти захворюванням кісток різного віку. Калій знижує артеріальний тиск, заспокоюючи судини та артерії, і може зменшити запалення в інших частинах тіла, особливо у тих, хто страждає на подагру.

Він містить 85% води, що робить його чудовим для гідратації та улюбленим дієтою завдяки низькій калорійності.

Персик

Персики допомагають підтримувати здоров'я шкіри, завдяки вмісту вітаміну С він забезпечує захист від шкідливих вільних радикалів та ультрафіолетового випромінювання. Персик на день зробить вашу шкіру м’якшою, шовковистою, повнішою. Наявність магнію в персиках і абрикосах допомагає запобігти стресу і занепокоєння та зберегти нервову систему спокійною.
Завдяки багатому вмісту мінералів (кальцію, магнію, сірки, кремнію), він відіграє важливу роль у роботі м’язів. Він низькокалорійний, дуже хороше джерело поживних речовин і не містить насичених жирних кислот. Бета-каротин, який також міститься в персиках, відіграє важливу роль у підтримці здорового зору та профілактиці різних офтальмологічних захворювань та сліпоти. Він має високий вміст клітковини, тому підтримує наше травлення в порядку, не дратуючи шлунок, а також підтримує функціонування нирок, печінки та кишкової системи.

Персики можуть зменшити такі фактори ризику серцевих захворювань, як високий кров'яний тиск і високий рівень холестерину. Може допомогти зменшити симптоми алергії, запобігаючи викиду гістамінів у кров.

Нектарин

Дуже низькокалорійним фруктом є також нектарин, який містить велику кількість антиоксидантів, поліфенолів та каротиноїдів, які допомагають організму боротися з руйнівною дією вільних радикалів. Бета-каротин у фруктах сприяє синтезу вітаміну А, який допомагає підтримувати здоровий зір. Високий вміст ніацину (вітаміну В3), селену та цинку покращує самопочуття та допомагає подолати нервозність. Містить білок, який сприяє виробленню колагену, утримує тканини разом і прискорює процес загоєння після травм.

Нектарин містить велику кількість калію та вітаміну А, очищає сечоводи, а також має сечогінну дію. Вітаміни А, С та Е - це всі антиоксиданти, які захищають клітини від передчасного старіння. Ці вітаміни також позитивно впливають на стан шкіри, нігтів та волосся.

Для чого ще ми можемо використовувати абрикоси?

Зробіть з неї маску для обличчя!

Використовуючи 1 стиглий персик і 2 столові ложки меду, ми можемо зробити справді регенеруючу обгортку для обличчя, залишити її на обличчі на 15 хвилин, і це зробить нашу шкіру справді свіжою і підтягнутою. Ми можемо зробити таке ж обгортання з ще 5 абрикосів і 5 крапель оливкової олії, але якщо наша шкіра дуже суха, ми можемо також використовувати йогурт замість олії.

Охолодження делікатесу в спеку

Холодний чай та персиковий сік окремо - також дуже популярні літні напої. Уявіть їх разом, обдурених маленьким імбиром! Нам знадобиться приблизно шість скибочок персика, трохи соку, цукру та натертого імбиру. Після того, як ми змішали інгредієнти, додаємо трохи подрібненого льоду, а потім вливаємо чорний чай. Фантастичне освіжаюче!

Смачний холодний крем-суп

Ми можемо приготувати справжньо охолоджуючий йогуртовий суп-нектарин із 8 нектаринів, 3 столових ложок цукру та 450 г грецького йогурту. Ви також можете посипати подрібнені персики у вишукані супи, щоб зробити це ще смачнішим.