Шукаєте багату їжу, яку зможете приготувати за дешеві гроші? Спробуйте ці смачні цибульні млинці. Всього кілька інгредієнтів, і у вас є фантастичний обід або вечеря для всієї родини!

Нам потрібно:

600 г звичайного борошна

150 г зеленої цибулі (якщо ні, то замінити звичайною цибулею)

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

60 мл олії для смаження

Підхід:

Покладіть в миску 600 г звичайного борошна. Змішайте чайну ложку солі у воді, поступово додайте борошно та ручна робота. Робимо гладке тісто, кладемо його в миску, накриваємо кришкою і даємо відпочити 30 хвилин.

смачні
Тим часом ріжемо цибулю невеликими шматочками, також зелена цибуля з кропом. Покладіть все разом у миску, посоліть, приправте і перемішайте.

Посипте стільницю борошном і складіть на неї тісто. Ми сформуємо більш товстий циліндр, який ми будемо різати 6-7 однакових деталей, з яких ми створимо кулі для подорожей. Кожуйте кожен на 2-3 мм. Розтопіть масло в невеликій каструлі і натріть ним кожен млинець. Посипте цибульно-кроповою сумішшю, складіть з одного і з іншого боку і змастіть вершковим маслом.

Потім складаємо з боків, щоб створити квадрат. На сковороду покладіть олію і обсмажте під кришкою до золотистого кольору. Бажаємо вам гарного смаку!