Курка є одним з основних інгредієнтів страв. Тому нерідкі випадки, коли з’являється багато рецептів, що готують його різними способами. Йдеться про a легкий курячий рулет, який дуже простий у приготуванні, ідеально підходить для зміни способу вживання їжі з птиці.

курячі

  • Дві курячі грудки
  • Яйце
  • Сіль, перець та різні спеції

підготовка:

Курку наріжте кубиками і віднесіть до блендера, обробляючи, поки вона не розшарується. Перекладіть його в ємність, додайте збите яйце і приправте сіллю, перцем та спеціями на ваш вибір (чебрець, орегано, паприка тощо).

Акуратно сформуйте з куркою циліндр у поліетиленовій плівці, добре ущільнивши його та формуючи своєрідну карамель, добре закриваючи кінці. На той час у вас повинна бути каструля з великою кількістю окропу. Готуйте курку, починаючи з повільного вогню (щоб плівка не відкривалася), а коли вона буде готова, зніміть плівку. Тоді вам доведеться подавати цей смачний легкий курячий рулет холодним, теплим або гарячим.

Пам’ятайте, що серед інших комбінацій можна зробити курячі рулетики за смаком, фаршировані шинкою та сиром, овочами.