здоров

Рецепти з яблуком дуже різноманітні. І незважаючи на те, що зазвичай вважають, вони належать не тільки до категорії десертів, але й до категорії напоїв та різних страв.

Слід зазначити, що в Європі яблуко є одним із найбільш споживаних фруктів, але у всьому світі він також є одним із найбільш споживаних фруктів.

Почасти це саме те, що пропагувало різні сорти у рецептах. З цієї причини ми знайдемо одні дуже прості, а інші більш екзотичні, враховуючи суміш інгредієнтів.

Наступні, Ми рекомендуємо найсмачніші та корисні рецепти яблук, які ви можете включити у свої страви. Ви будете любити!

Білий чай з яблуком

Це один з найпростіших рецептів яблук, яким можна насолоджуватися щодня. Se - ідеальний напій, який можна пити протягом дня, зволожують, тонізують і живлять організм.

Інгредієнти

  • 2 пакетики білого чаю.
  • Шкірка 3 яблук.
  • Вода (необхідна кількість).
  • Необов’язково: 1 паличка кориці.

Підготовка

  • Очистіть яблука від шкірки і залиште шкірку в мисці зі свіжою водою.
  • Ми ставимо кип’ятити каструлю з водою і, досягнувши точки кипіння, додаємо яблучну шкірку.
  • Ми готуємо шкаралупу, поки вони не стануть м’якими.
  • Після готовності злийте трохи води і обробіть шкаралупу блендером.
  • Крім того, ми ставимо кип’ятити ще одну каструлю з водою.
  • Додайте пакетики білого чаю, вимкніть вогонь і дайте йому відпочити (з кришкою) кілька хвилин.
  • Рідину з яблучної шкірки ми змішуємо з білим чаєм.
  • Зберігаючи напій, ми можемо ввести в контейнер паличку кориці.

Торт з листкового тіста з яблуком

Звичайно, неминуче не згадати рецепт торта з листкового тіста. Це один із найсмачніших рецептів, який ви можете приготувати з яблуком.

Є й ті, хто любить подавати яблучний пиріг у супроводі трохи ванільного морозива можна чудово насолоджуватися самостійно.

Інгредієнти

  • 1/2 кілограма яблук.
  • 1 середнє яйце (60 г).
  • Попередньо приготовлене листкове тісто.
  • 3 столові ложки цукру (30 г).
  • 1 чайна ложка меленої кориці (5 г).
  • 2 столові ложки апельсинового соку (20 мл).

Підготовка

  • Яблука очищаємо від шкірки і видаляємо серцевину. Далі ми нарізаємо їх тонкими скибочками.
  • Викладаємо листкове тісто і змішуємо скибочки яблук з апельсиновим соком, цукром та корицею.
  • Ми розігріваємо духовку до 200 ° C.
  • Суміш ділимо на чотири окремі формочки, змочуємо край кожної.
  • Ми вирізаємо чотири круглі кришки з листкового тіста і закриваємо кожен пиріг.
  • Натискаємо виделкою.
  • Намажте збитим яйцем і зробіть надріз у верхній частині, щоб вийшов пар.
  • Розміщуємо коржі на підносі і Випікайте близько 35 хвилин, поки поверхня не стане золотистою.

Млинці з яблуком

Серед найпростіших у приготуванні рецептів яблук ми маємо рецепт для млинців. Ви можете насолоджуватися ним як на сніданок, так і як перекус. Найголовніше - поміркувати кількість, насолоджуючись.

Інгредієнти (4 порції)

  • 3 яблука.
  • щіпка солі.
  • 4 середніх яйця (240 г).
  • 3 склянки молока (750 мл).
  • 8 столових ложок меду (80 г).
  • 4 склянки борошна (400 г).
  • Вершкове масло несолоне (за смаком).
  • Цукрова пудра для запилення.

Підготовка

  • Змішуємо яйця і молоко. Як тільки у нас вийде однорідна рідина, додаємо борошно та мед.
  • Знову все перемішуємо, поки не сформуємо кремову пасту без грудочок.
  • Яблука очищаємо, очищаємо від шкірки і нарізаємо скибочками. Ми вилучаємо серце.
  • Додаємо в суміш скибочки яблук.
  • За допомогою ручного міксера ми вміщуємо все до отримання однорідного тіста.
  • Крім того, на сковороді на помірному вогні розтоплюємо трохи вершкового масла.
  • Беремо столову ложку млинцевої суміші і кладемо її на сковороду для варіння.
  • Нехай вариться, поки краї не «відшаруються», і ми не побачимо бульби на верху млинця.
  • Перевертаємо і даємо варитися, поки не стане золотисто-коричневим.
  • Після готовності ми вимикаємо каструлю і резервуємо на тарілці.
  • Нарешті посипаємо трохи цукровою пудрою і подаємо до столу.

Яблучні оладки

Ще один із найсмачніших і корисних рецептів яблук, який ви можете спробувати, бере свій початок в іспанській гастрономії. Його дуже легко підготувати і пристосувати до будь-якого випадку.

Інгредієнти (на 6 порцій)

  • щіпка солі.
  • 4 яблука.
  • Кориця за смаком).
  • 1 склянка цукру (100 г).
  • Рослинна олія (необхідна кількість).
  • 3 чайні ложки пресованих дріжджів (15 г).
  • 2 склянки з половиною грама борошна (250 г).
  • Необов’язково: 2 склянки коньяку.

Підготовка

  • Яблука очищаємо від шкірки, а потім ріжемо їх тонкими скибочками.
  • Далі ми поміщаємо їх в ємність, і посипаємо цукром і коньяком.
  • Даємо маринуватися годину.
  • В іншій ємності змішайте дріжджі з теплою водою.
  • Додайте борошно і за допомогою столової ложки сформуйте тісто.
  • Додаємо сироп, який утворився з яблуками та коньяком.
  • Все добре перемішуємо і накриваємо кришкою.
  • Залишаємо суміш у теплому місці, поки тісто не подвоїть об’єм (ми це помітимо, бо тісто «підніметься»).
  • Тісто сушимо тканиною, потім пропускаємо через борошно і загортаємо в чисту і суху тканину.
  • Тим часом ми розігріваємо сковороду з маслом.
  • Перш ніж олія стане дуже гарячою, ми приступаємо до формування з тесту декількох маленьких куль.
  • Покладіть кульки в олію і варіть до золотистої скоринки.
  • В кінці зливаємо кульки на абсорбуючий папір і посипаємо корицею та цукровою пудрою.

Ми сподіваємось, що ці рецепти з яблуком допоможуть вам насолодитися цим корисним і смачним фруктом.

Яміла Папа Пінтор - це журналіст, що спеціалізується на спорті (Коло спортивних журналістів, 2006-2008). У період з 2010 по 2011 рік він працював як спортивний журналіст у "Аргентінос Пасіон". З 2011 року працює в написання статей на різні теми: серед них здоров’я, спорт, подорожі, домашні тварини та кулінарні рецепти. Крім того, це так ведучий радіо і телебачення, і великий ентузіаст природного життя. Вона вегетаріанка і активний учасник фонду, відповідального за посадку дерев у країні походження, Аргентині. Що стосується мов, він вільно володіє англійською та португальською мовами та має базовий рівень арабської. Нещодавно він закінчив навчання за курсом: "Вступ до їжі та здоров'я" (Стенфордський університет, 2019)