Рецепти
Смачний томатний крем-суп з варениками з овочевого сиру
✔️ЧУГАР, ✔️ГЛЮТЕН, ✔️Без молочних продуктів
Інгредієнти на 4 порції:
1 головка фіолетової цибулі
35 дкг моркви
10 дкг бульб селери
3 зубчики подрібненого часнику
2 ек. свіжої або 2 ч. л. мелений базилік
сіль і перець за смаком
Для пельменів "сир":
1 щіпка свіжомеленого мускатного горіха
сіль і перець за смаком
ПІДГОТОВКА:
- Обсмажте фіолетову цибулю на розігрітому жирі, а потім додайте подрібнений буряк і селеру.
- Тушкуйте овочі протягом 3-4 хвилин під кришкою і періодично перемішуйте.
- Додайте помідори, воду, часник і спеції.
- Варити на повільному вогні на слабкому вогні приблизно 20 хвилин і час від часу перемішуйте.
- Дайте трохи охолонути, а потім змішайте за допомогою паличного блендера або робота.
- Поставте суп назад на плиту, посоліть, поперчіть і доведіть до кипіння.
- Тим часом змішайте інгредієнти для сирних вареників. За допомогою ложки води розірвіть тісто на гарячому супі і доведіть до кипіння. Це займає близько 1-2 хвилин.
УВАГА! Я з нетерпінням чекаю зустрічі з вами у моїй приватній групі в Facebook, щоб отримати більше порад, ідей та позитивну, хорошу спільноту!
- Смачна рисова запіканка з кабачків без м’яса - Рецепт Феміна
- Страви з рисового борошна Дієтичні, дієтичні, рецепти для схуднення
- Sunrider NuPlus - Смачна рослинна їжа 10шт
- Vegan Prot3in Triplex - шоколадний рослинний білок, надзвичайно смачний
- Голубці (для повноцінного рослинного раціону) - GastroGranny - їжа для вашого життя