смакуйте

Насолоджуючись їжею, ви їсте менше. Уявіть, що ви приймаєте їжу, яку збираєтесь їсти, так, ніби хочете випити келих найкращого вина. Ви відкриваєте себе, щоб сприймати всі нюанси смаків і хочете знайти слова, що визначають відчуття, які ви помічаєте.

Ви також можете приймати їжу, з такою ж повагою та ставленням. Звідси більше міри та турботи, без необхідності забороняти це, знаходячи бажаний аромат, приймаючи менше.

Одним із способів навчитися харчуватися так є робити вправу їсти так, ніби нам потрібно пояснити іншій людині, що ми з’їли: деталі смаку, аромати, якщо він гострий чи гострий, якщо він тепле або гаряче, або холодне ... Як можна детальніше!

Ми можемо почати робити це з простої їжі, такої як виноградне зерно, а потім зі складної страви.

Чим більше здатності сприймати нюанси, які ми маємо, тим більш виборчим стає піднебіння, досягаючи задоволення, вживаючи невелику кількість.