Смажена смажена
ПІДГОТОВКА: 40 хвилин - СМЯЖЕННЯ: 2,5 години - Натріть м’ясо сіллю та крупно подрібненим кольоровим перцем. Густо змастіть деко і викладіть в нього шматок м’яса. Ми кидаємо навколо цибулі, нарізану на вироби, неочищені головки часнику, помідори. Додайте також шавлію і зелену цибулю. Підлийте під нього 3-4 деци води. Ущільнення алюмінієвою фольгою. Випікайте в 175-градусній духовці 1 та 3/4 години. - Потім ми робимо гарбузовий гарнір з айви, потім посипаємо його на форму для запікання навколо м’яса, знову кладемо на нього алюмінієву фольгу і випікаємо разом протягом доброї чверті години. Потім дістаємо, м’ясо змащуємо тонко абрикосовим варенням і смажимо в 180-градусній духовці.
СХЕМ: КРИМПОЛІД КРЕМИЦІ
Тим часом очистіть картоплю, наріжте на статті, попередньо варіть у підсоленій воді (варити лише до тих пір, поки вода не закипить). Процідити (зберегти воду), злити. Потріть айву до блиску (лущення не потрібно). Чверть, виріжте качан, поріжте і це на статті. Варіть хвилину в окропі картоплі, потім процідіть і просушіть і це. Перемішайте картоплю.
- Стефанія із смаженою картоплею та рисом Сільвія Гастро Ангел
- Смак сільського горіха із запеченим горіхом
- Смажена курка з соусом з лисичок і картопляної гратини
- Волосся з Zgerinc зі смаженою картоплею та чорничним варенням - Рецепти наших читачів - Рецепт магії - рецепти
- Ковбаски на грилі з беконом та квашена капуста з картоплею - Рецепти Смачне життя - Гастрономія