Хоча термін "смажене" передбачає приготування їжі в олії або вершковому маслі, ми можемо отримати практично однакові результати, не використовуючи жодного типу жиру. Такий випадок з яєчня без олії що ми представляємо нижче. Як це можливо? Дуже легко! Замість цього використовується вода, що також забезпечує значне зниження калорій у цій популярній страві. Таким чином, ми зможемо не тільки приготувати смачні смажені яйця, але ми також підготуємо корисну страву, придатну для включення в дієту для схуднення.
Залишайтеся в Безкоштовних рецептах і відкривайте для себе як зробити смажені яйця без олії, ідеально підходить навіть для вечері. Ви уявляли, що це можливо?
- 2 яйця
- Вода
- 1 щіпка солі
Для того, щоб приготувати смажені яйця без олії, перше, що нам потрібно зробити, це взяти антипригарну сковороду, додати 1 см води і поставте його нагріватися на сильному вогні.
Коли ми спостерігаємо, що на задньому плані починають з’являтися маленькі бульбашки, висиджуємо яйце і ми додаємо його так, ніби це було масло. Потім беремо кришку з отворами і накриваємо каструлю. Дуже важливо, щоб кришка мала отвори для випуску пари і могла готувати яйця у воді, отримуючи результат, дуже схожий на традиційні смажені яйця.
Фокус: Якщо хочете, можете додати щіпку солі.
Даємо смаженому яйцю без олії варитися 1 хвилину. Потім знімаємо кришку і перевіряємо, чи готова вона. Якщо це так, ми виймаємо його з води за допомогою щілинної ложки і негайно подаємо до столу. Як бачите, яєчня без олії Вони практично однакові з тими, які ми готуємо традиційним способом, як візуально, так і під час їх споживання. Звичайно, вони мають явну різницю: вона лише є 90 калорій. Тим не менш, що ви чекаєте, щоб почати готувати їх таким чином?
Якщо ви хочете знати інший спосіб приготування смажених яєць без олії, не пропустіть наш рецепт смажених яєць у мікрохвильовці.
Якщо вам сподобався рецепт Смажені яйця без олії, Ми пропонуємо ввести нашу категорію рецептів яєць на тарілку.