Кабачки, загорнуті в макарони, - чудовий варіант, якщо ви любите смажені кабачки, але хочете змін. Цей метод набагато швидший, і ви не впадете з ним у такому безладді, як у трьох упаковках.
Нам знадобиться:
2 кабачка середнього розміру
2 дл соняшникової олії для смаження
Шлях:
7 дкг борошна звичайного
1 чайна ложка розпушувача
пів чайної ложки солі
1 столова ложка соняшникової олії
Підхід
Кабачки помити і розрізати на 4-6 приблизно рівних частин. У мисці перемішайте доріжку до однорідності, не залишаючи грудочок. Потім загортаємо шматочки кабачків і викладаємо на розігріте масло. Не забувайте регулярно перевертати кабачки, щоб він не підгорів з одного боку. Поруч з каструлею підготуйте тарілку з паперовою серветкою, щоб вбралася зайва олія.
Джерело фото обкладинки: pixabay, (Катка)
Поради та варіації
Кабачки можна подавати з картопляним пюре, картоплею фрі або овочевим салатом.