Не тільки грудки індички, але і її крила дуже ніжні. Пряний, добре вдарений маринад багато кидає на кісткову м’якоть. Без сумніву, всі будуть раді вас відсмоктати. Чим довше ви розслабите м’ясо в пряній суміші, тим воно буде смачнішим. З ним чудово поєднуються традиційні гарніри та салати.
Крило індички з часником
Інгредієнти:
- 6 індичих крил
- 4 зубчики часнику
- 5 столових ложок олії
- 2 столові ложки томатного пюре
- сіль
- перець
- Час підготовки: 15 хвилин
- Час підготовки: 50 хв
Підготовка:
Помийте крила, почистіть, якщо хочете, розріжте навпіл. Змішайте олію з сіллю, перцем, подрібненим часником і томатним пюре, а потім перетворіть в нього індичку. Накрийте кришкою, поставте в холодильник і залиште в маринаді принаймні на дві години, але ви навіть можете відпочити в суміші на ніч.
Безпосередньо перед випіканням покладіть крильця на деко, збризніть залишком маринаду і поставте в розігріту духовку. Випікайте при 170 градусах 40 хвилин. Потім зніміть з нього фольгу і обсмажте.
- Баклажани на грилі з часником і помідорами на грилі ще смачніші - Рецепт Феміна
- Кружка шоколадно-вівсяних кексів, якщо ви швидко випікаєте щось смачненьке - рецепт Femina
- Часник, смажена сторона, яка відвалюється від кістки - Рецепт Феміна
- Гострі м’ясні котлети, смажені на деку, не обсипаються в олії - Рецепт Феміна
- Баклажани, фаршировані гострим фаршем - рецепт Феміна