Опис
Якщо ви не знаєте, що робити з яблуками. Просто додайте фрукти відповідно до сезону або запасів у морозильну камеру, і делікатес довгих зимових вечорів є у світі. Я завжди роблю дозування очей, і смажений чай кожен раз відрізняється. Інгредієнти наведені лише для ознайомлення. Коли у мене закінчуються фрукти з морозильної камери до яблук, я додаю заморожену лісову суміш із магазину.
Резюме
Інгредієнти
| 2 | кілограмів | яблука |
| 1 | пакет | заморожена лісова суміш |
| 1 | кілограм | цукор |
| 2 | штук | лимон |
| ваніль, кориця, імбир, ром . | ||
Інструкції
Моя основа - це завжди 2-3 кіло яблука, я ніколи не зважував, ми чистимо і нарізаємо на менші шматочки. Їм різні фрукти, чорниця, малина, ожина, смородина, червона і чорна, сливи, також нарізані на дрібніші, груші, коли вони були з саду, все на око.
Я складаю фрукти в більшу ємність і додаю кілограм або півтора кілограма цукру відповідно до використовуваних фруктів. А за смаком ваніль, кориця, імбир теж можуть бути ромом, я його не даю. І лимонний сік, також з очей, від двох-трьох лимонів. Я все перемішую, даю постояти близько півгодини, щоб цукор розплавився. Я додаю цілу корицю до суміші перед випіканням, це також може бути зірчаний аніс, який я потім вибираю.
Я кладу фрукти в глибші форми для випікання і лопатою в духовку при 200 ° приблизно на 45 хвилин, якщо це більше години. Під час випікання кілька разів перемішайте
Розподіліть гарячим у вимиті та сухі пляшки, негайно закрийте і дайте охолонути під ковдрою.
Першою партією були яблука та суміш фруктів. Другі яблука, чорниця та чорна смородина, ще яблука, сливи та кориця, останніми були просто яблука та кориця. можна поєднувати по-різному.
У нас достатньо яблук, і я в основному використовую таких глистів. І оскільки запаси наших заморожених фруктів вичерпуються, можна також використовувати покупні заморожені, для мене найкращі лісові суміші