дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

дієтичні

  • Різдво
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Смажена капуста з салатом булгур

Романтика перцю, одягненого в часниково-копчений сирний халат із салатом булгур із зеленої цибулі (також відомий як табуле - вимовляється: табуле -). Вони стоять на місці окремо. І разом ви зможете відчути гармонію між ними двома, втілену в ізоргії. Даремно ця справжня любов між ними.

Інгредієнти (для 4 осіб)

  • 1 склянка булгура
  • 2 склянки води
  • 5 пучків зелені петрушки
  • 8-10 свіжих листя м’яти
  • 4 пасма зелена цибуля
  • 4 помідори
  • 1 липовий вапно
  • оливкова олія
  • сіль
  • мелений чорний перець
  • меленого насіння кмину
  • для смаженого перцю:
  • 4 шматки капустяного перцю
  • 4 скибочки легкого копченого сиру
  • 2 зубчики часнику
  • сіль (крупнозерниста морська сіль)
  • оливкова олія
  • 1 пучок зелені петрушки

Підготовка

1. Закип’ятити воду в каструлі. Додайте булгур і трохи солі. Зніміть з вогню і дайте постояти покритим 20-25 хвилин. (Перемішайте один-два рази.) За цей час булгур поглинає воду і чудово розм’якшується.

2. Подрібніть дуже дрібно петрушку і м’яту. Наріжте тонкою цибулею весняну цибулю. Помідори наріжте невеликими кубиками. Покладіть все це у велику миску. Розмішайте охолоджений булгур і приправте оливковою олією, сіллю, перцем, меленим насінням кмину та соком лайма.

Смачніше буде, якщо трохи постояти, залишити в холодильнику.

3. Перець капі промиваємо і розрізаємо уздовж навпіл. Ми вивеземо твій чум. Покладіть у деко, застелене пергаментним папером. Збризніть оливковою олією, посоліть і посипте крупно нарізаним часником.

Випікайте при 200 С (сорт гриль) протягом 10-15 хвилин. Додаємо копчений сир на половину часу.

Посипте зверху смаженого перцю дрібно нарізаною зеленню петрушки, поки сир ще гарячий.