Дослідники з Університету Балеарських островів (UIB) опублікували дослідження, згідно з яким Недостатнє споживання заліза та цинку та вітамінів D, C та B12 може вплинути на вищу смертність від Covid-19.
Команда з нутрігеноміки та ожиріння UIB, очолювана професором Андреу Палу, експонує в міжнародний журнал Поживні речовини що європейські країни з найменшим споживанням цих мікроелементів, такі як Іспанія, Італія, Бельгія, Великобританія та Франція, є країнами, які мали найвищу смертність під час першої хвилі пандемії.
Аналіз групи Balearic, інтегрованої в Центр біомедичних досліджень в мережі з фізіопатології ожиріння та харчування (Ciberobn), зосередив увагу на кореляція між впливом covid-19 на європейські популяціїі ступеня споживання основних поживних речовин необхідні для нормальної роботи імунної системи: вітаміни D, A, C, B6, B9 і B12 та мінерали залізо, цинк, мідь та селен.
"Важливість харчування в здорове функціонування нашої імунної відповіді є широко визнаним науковим співтовариством, але, більш конкретно, автори (Себастія Гальмес, Франциска Серра та Андреу Палу) намагалися визначити, які конкретно поживні речовини можуть бути більш важливими перед конкретною загрозою covid-19 ", пояснює команда Університету Балеарських островів у заяві.
Проаналізовано рівень споживання десяти поживних речовин, зазначених епідеміологічними показниками інфекції ГРВІ-CoV-2 у десяти європейських країнах, і результати свідчать про те, що "Неоптимальне споживання вітамінів D, C і B12, а також мінералів заліза та цинку пов'язане з більшою частотою або смертністю".
Порівняльне дослідження також підкреслює важливість реакції на covid-19 від генетичні фактори пов’язаний із засвоєнням та управлінням десятьма ключовими мікроелементами для імунної системи. " висновки дослідження стосуються сукупності популяцій у кожній з досліджуваних країн та всієї Європи, і можуть слугувати такою орієнтація, але їх не можна екстраполювати безпосередньо до кожної окремої людини ", - застерігають дослідники.
Відповідно до критеріїв Більше інформації
- Нестача вітаміну D у дітей та підлітків із надмірною вагою та ожирінням, пов’язаних із захворюваннями
- 10 ознак того, що вам бракує заліза (і у вас може бути анемія)
- Залізодефіцитна анемія, чого не можна робити
- Нестача таурину в кормах, пов’язана з кардіоміопатією у собак
- 10 продуктів із залізом, які ви повинні включити у свій раціон