зображенням

Підготовка

Підготовка: 1. Темний шоколад та білий шоколад розтопіть окремо над парою.

2. Смородину миють і зціджують, красивіші відкладають для прикраси.

3. Всередині 30 капсул міні-міньйон спочатку загортають у темний шоколад, поміщають у холодильник, а після того, як темний шоколад заморозить, ми також загортаємо в білий шоколад, а потім знову ставимо в холодильник. Якщо він недостатньо густий, ми можемо нанести на нього ще один шар шоколаду.

4. Приготуйте порошок заварного крему з молоком, як описано, а потім змішайте маскарпоне. Плоди подрібнюють або пюрируют і додають до пудингової суміші разом з варенням, потім його можна заправити медом та ромом за смаком. Для правильного кольору ми можемо забарвити його невеликою кількістю червоного харчового барвника.

5. Вийміть капсули міньйон із пов’язаних шоколадних батончиків і покладіть всередину по 1-1 дисків з марципану, потім залийте кремом, покрийте зверху рештою шоколадних цукерок і поставте в холодильник до замерзання. Якщо шоколад занадто густий, ми можемо розбавити його невеликою кількістю олії.

6. Помістіть заморожені плитки шоколаду в капсулу міньйон. Збити крем у піну, натиснути на нього троянди на верх заморожених шоколадних банок і прикрасити 1-1 зернами смородини зеленої.