У мене досі в шафі залишилось трохи сушених помідорів, якими я хотів скористатися. Ось як був зроблений цей рецепт, я його дуже любив. Італійський аромат і кокосовий крем зробили все це кремовим.

грудки

Інгредієнти на 2 більші порції:

- 450 г курячої грудки

- 1 маленька головка цибулі

- 3 зубчики часнику

- 55 г сушених помідорів

- 160 г концентрованих помідорів (без цукру)

- 30 г кокоми (інші рослинні креми можуть бути хорошими, відповідно до дієти)

- сіль, перець, розмарин, чебрець, орегано

Інгредієнти для гарніру:

- сіль, перець, розмарин, чебрець

Підготовка:

Цибулю подрібнюю і смажу у воку до склянки. Я нарізаю смужки курячих грудок і кидаю їх на цибулю, потім смажу до білого кольору. Потім додаю згущені помідори, узбережжя, посипаю спеціями за смаком, а також додаю пресований часник. Потім я наливаю воду на і на повільному вогні протягом приблизно. Я готую 15-20 хвилин, періодично помішуючи. Нарешті я додаю також подрібнені сушені помідори.

Я виливаю булгур у каструлю і трохи зігріваю очі. Потім додаю воду і перемішую на середньому вогні, поки вона не закипить. Тим часом я приправляю його за смаком. Потім я ставлю його на повільний вогонь, накриваю кришкою і готую 15 хвилин. Коли я закінчую знімати його з вогню, я залишаю на ньому кришку, яку навіть накриваю кухонною серветкою, поки вона не вбере всю вологу.

Харчова цінність в 1 порції (без гарніру)