Сьогодні на полицях магазинів ми можемо знайти безліч видів яблук. Однак зосередьтеся на тих, які не піддаються хімічній обробці, щоб ви могли споживати їх разом зі шкірою. Тому що саме антиоксиданти містяться в шкірка яблук (кверцетин, епікатехін та проціанідин) захищають мозок від пошкоджень, спричинених хворобою Альцгеймера або Паркінсона. Яблука також зменшують ризик деяких видів раку, регулюють травлення та знижують високий рівень холестерину. Смузі додано селера, який знижує високий кров’яний тиск і регулює роботу нервової та лімфатичної систем. Ківі надає яблучному смузі приємний смак, а клітковина, яка присутня в ківі, сприяє очищенню кишечника та підтримує імунну систему.

сирого

Інгредієнти

  • 2-3 зелених яблука
  • 2 стебла селери
  • 2 ківі

Підхід

Миємо яблука, чистимо їх, позбавляємося від кісточки і сокуємо їх. Помийте стебла селери, наріжте їх і помістіть у блендер. Очистіть ківі, наріжте його на менші шматочки, додайте в блендер селеру і полийте яблучним соком. Змішуємо все разом у дрібну масу. Якщо яблучний смузі густий, додайте яблучний сік. Змішуючи, ми також можемо додати в смузі насіння чіа, щоб зробити смузі більш поживним. Ми п’ємо сирий яблучний коктейль із селерою між основними стравами.