За даними агентства, більша частина солі міститься в хлібі, м’ясі та крупах, тобто продуктах, що входять до складу типового сніданку. Особливо, коли мова йде про традиційний британський сніданок, оскільки хліб та сніданок на архіпелазі складаються з тостів, смажених яєць, сосисок, смаженого бекону та квасолі з томатним соусом.

сніданок

Тож не випадково FSA підраховує, що британці споживають в середньому 8,6 грама солі на день, тоді як рекомендовані 6 грамів на день.

Опитування FSA показало, що переважна більшість респондентів вважають, що чіпси містять найбільше солі, тоді як у списку лише десяте місце, відразу після сиру, масла, готових страв, супів та піци.

Експерти також зазначають, що між окремими торговими марками може бути велика різниця, тому, наприклад, більш дешеві злакові пластівці можуть містити менше солі.

"Ми не говоримо про те, що нам потрібно припинити споживання злаків, оскільки це є важливою частиною здорового харчування. Навпаки, ми радимо шукати марки, які містять менше солі", - сказала Розмарі Хігнет, головний дієтолог агентства.

Занадто багато солі може призвести до високого кров’яного тиску, проблем із серцем або інсульту.

Список продуктів з найбільшим вмістом солі:

1. Хліб
2. М’ясні вироби
3. Зернові пластівці
4. Сир
5. Вершкове масло
6. Квасоля з томатним соусом
7. Готові страви
8. супи
9. Піци
10. Пінцет та інші закуски