Ви хочете поліпшити своє апное?

Сніданок для апное: 10 рекомендацій робити це правильно

Марія Сільвія Амадді, лікар італійської збірної під час останнього чемпіонату світу в приміщенні (в якому Італія отримала чудові результати), розповідає про годування при апное. Точніше, про сніданок при апное.

сніданок
Ця стаття є перекладом інтерв'ю "La colazione dei Campioni di apnea" зроблено Apneapassion.com. За цими посиланнями ви можете прочитати оригінальні тексти італійською та англійською мовами.

Докторе, ви відповідаєте за дієту італійської команди, яка здобула 18 медалей на останньому чемпіонаті світу з фридайвінгу в приміщенні. Бути номером 1 ...

... Вам також потрібно їсти як номер 1?

Дівчата та хлопці збірної були як завжди фантастичними. І нічого з цього не було б можливим без їхніх зусиль, пристрасті та командного духу.

Звичайно, для перемоги ви не можете забути хорошу, збалансовану дієту, розроблену спеціально для кожного спортсмена.

Отже, жодних рекомендацій не можна давати фрідайверам та підводним лодкам, які слідують за нами? Чи завжди пропозиції конкретні та унікальні для кожної людини?

Ну, не зовсім так. Я маю на увазі, що є загальні керівництва, які можуть допомогти всім спортсменам та вболівальникам, незалежно від їх походження. Але щодо конкретних рецептів я можу допомогти лише італійцям!

Ідеально То які основні рекомендації щодо сніданку перед заняттями з вільного плавання чи підводного полювання?

Спочатку, не потрібно все революціонізувати, можна зберегти власні звички насолоджуватися сніданком без зайвих жертв. Але ми повинні дотримуватися правильної дієти, і повинні бути присутніми всі поживні речовини: вуглеводи, білки, вітаміни тощо.

Будь-які конкретні міркування, які потрібно зробити?

Будьте обережні з жирами і не зловживайте кавою. Навіть ті, хто звик і терпить. Кава з молоком чудова.

Справжня проблема полягає не в кофеїні, як часто думають. Але виявляється, кавові зерна зовні містять жири та віск. Вони змінюються, коли кава смажиться і стає важким для засвоєння.

А цукор? Загальна енергія?

На жаль ні. Цукор - це також те, на що слід звернути увагу. Вуглеводи корисні, але ті, що містяться у хлібі або печиві, наприклад. Тоді як цукру слід уникати.

Пам'ятайте, що білий цукор, отриманий із буряка, нездоровий. Тим більше, що він обробляється сульфітами, які в ньому залишаються і не корисні для нашого організму.

Якщо потрібно використовувати цукор, ми повинні вибрати коричневий цукор, звертаючи увагу, що це не кольоровий білий цукор.

І, говорячи про солодку їжу, нам також слід уникати фруктози. Насправді це ще один продукт, який штучно видобувають і обробляють процедурами, що псують речовину. На даний момент, якою буде різниця між цукром, видобутим із буряка, та цукром із фруктів?

Якщо ви хочете використовувати фруктозу, в меді багато природного речовини.

І молоко?

Для тих, хто це терпить, це нормально. Але краще використовувати напівжирене молоко, щоб зменшити кількість жиру. І нехай буде прохолодно.

Інші рекомендації?

Щоб уникнути змін рівня цукру в крові, бажано завжди починати з несолодкої їжі. А потім солодощі. Ось чому було б непогано їсти хліб з відривною, в’яленою або копченою шинкою також на сніданок.

Насправді білки стабілізують рівень цукру в крові та інсуліну. Цукерки можна їсти пізніше, але вони повинні бути простими та домашніми, як яблучний пиріг або тост з варенням.

Але хіба варення не містить цукру?

Не завжди. Деякі варення натуральні та не містять цукру. Крім того, слід пам’ятати, що хоча у варенні немає цукру, якщо воно містить виноградний сік, воно теж не є корисним. Це тому, що він все ще містить цукор, навіть якщо він не рафінований.

Фактично, все, що містить природний або доданий цукор, має тенденцію до бродіння. Це призводить до набрякання живота і підняття діафрагми., діє негативно на апное. Крім того, це може сприяти зворотному потоку.

А як щодо кількості їжі, дозволеної на сніданок при апное?

Це абсолютно специфічно для кожного з нас, звичайно, без перебільшення.

Завантажте за цим посиланням PDF із пропозиціями щодо сніданку при апное, розробленим Амаддієм.

А для тих, хто не пристосовується ходити до води з повним шлунком?

Є альтернатива. Вони можуть приймати мальтодекстрин (повільно асимілюючі складні вуглеводи), амінокислоти та білкові батончики.

Але продуктів багато і брендів багато. Будь-які незацікавлені пропозиції?

Я вважаю, що названі товари мають високу якість. Наприклад, 32 або 17 грамовий батончик і мальтодекстрин. З цими продуктами нам потрібно буде пити багато води

Дякую лікарю. Ми сподіваємось, що наступного разу він розповість нам, як зарядитися, коли ми знаходимось у воді під час довгих днів риболовлі.

Завдяки вам і, звичайно!