Здається, вафлі настільки популярні у всьому світі, що вони провели два свята! Перший походить зі Швеції, він припадає на сьогодні - 25 березня, другий американський 24 серпня. Це, мабуть, неактуально, врешті-решт, це просто субота, і цього достатньо, щоб мати вафлі!

З кленовим сиропом, карамеллю, шоколадом, фруктами, домашнім варенням, збитими вершками або всім іншим! Вафельниця вже не потрібна, ви можете легко приготувати солодкий сніданок в духовці для випічки. Просто вилийте тісто в силіконову форму на квадратні, круглі або міні-вафлі. Замість того, щоб «наступати» на вафельницю, вафлі запікаються в духовці без необхідності постійної охорони, тому ви можете насолодитися ранковим душем або, наприклад, вичавити свіжий цитрусовий сік.

фірмовий

Традиційні бельгійські вафлі

  • 200 мл молока
  • 120 г звичайного борошна
  • 50 г розтопленого вершкового масла
  • 2 менших яйця
  • 1 столова ложка цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • щіпка солі
  • щіпка цукру

Відокремте жовтки і видаліть твердий сніг від яєчних білків. Збийте жовтки з цукром, додайте всі інші інгредієнти і добре перемішайте. На закінчення обережно перемішайте яєчні білки. Вилийте тісто у форму і випікайте в духовці при 200 ° C близько 15 хвилин. Подавати, посипавши цукром, прикрасивши фруктами та йогуртом або кленовим сиропом, шоколадом, горіхами або збитими вершками.

Коментарі

Щоб мати можливість додавати коментарі, потрібно увійти/зареєструватися.