Хочете збалансований і низькокалорійний сніданок? Для цього вам слід правильно вибрати продукти! Хліб, круасани, варення, крупи ... Дізнайтеся, які найкращі варіанти калорій.

Перший прийом їжі протягом дня, сніданок, необхідний для гарного балансу харчування. Після нічного періоду голодування наш організм повинен регідратати і поповнити енергію. Хороший склад сніданку - це гарячий напій (кава, молоко, чай ...) для регідратації організму, a їжа на основі злаків (хліб, печиво, крупи ...), вуглеводи є основним джерелом енергії для м’язів та мозку, молочний продукт (напівжирне молоко, йогурт, сир ...) джерело кальцію та вітамінів A, D і B, свіжий фрукт або фруктовий сік для надходження вітаміну С, життєво важливого вітаміну та невеликої кількості жиру, наприклад 2 кульки вершкового масла.

Тоді є варіанти харчування. Наприклад, коли ви вагаєтесь між вершковим маслом та маргарином, знайте, що ці два продукти мають еквівалентну кількість калорій. Якщо ваше серце вагається між варенням або нутеллою у вашому ранковому тості, розумним варіантом є джем, оскільки Нутелла в 4 рази калорійніша. Вибір вуглеводів важливий, оскільки від одного виду круп до іншого (від кукурудзяних пластівців до шоколадних злаків, наприклад) рівень цукру можна помножити на 5 і навіть 10. А є помилкові друзі для схуднення. Що кекси набагато калорійніші, ніж білий хліб Не кажучи вже про цільнозерновий хліб. Що стосується випічки, важливо добре вибирати: біль au lait, бріош ​​та віденський хліб мають менше калорій, ніж круасани або біль під шоколадом.

Читайте також:

поєднання

Торт або хліб?
Багато замінюють білий хліб печивом, вважаючи, що вони менш калорійні. Однак це зовсім навпаки! Білий хліб забезпечує в середньому 255 калорій на 100 г, тоді як печиво - 356 калорій на 100 г. Вміст жиру та цукру набагато вищий, ніж у білому хлібі. Переможець матчу: білий хліб.

Масло або маргарин?
Якщо ви їсте вершкове масло або маргарин, ви поглинете однакову кількість калорій. Насправді маргарин містить щонайменше 82% жиру, як масло. 100 г вершкового масла - 750 калорій, 100 г маргарину - також 750 калорій. Тож краватка! Але ви повинні знати, що, оскільки маргарин більш пластичний, ніж масло, ми часто вживаємо менше, ніж у тостах.

Прості кукурудзяні пластівці або шоколадні каші?
Порція простих кукурудзяних пластівців 40 г забезпечує вам 152 калорії, 0,4 г жиру та 33 г вуглеводів, включаючи 2 г цукру. Порція шоколадної крупи, наповненої шоколадом, 40 г забезпечує 178 калорій, 5,5 г жиру та 28 г вуглеводів, включаючи 13 г цукру. Калорійність - це звичайні кукурудзяні пластівці, більш ніж у 10 разів менш жирні та менш солодкі.

Бріош або віденський хліб?
100 г чистого вершкового бріошу забезпечує 359 калорій, шматочок бріоші 30 г, 108 калорій, 4 г ліпідів і 15,5 г вуглеводів, включаючи 4 г цукру. 100 г віденського хліба забезпечує менше 100 калорій, 3 г ліпідів і 17 г вуглеводів, включаючи 2 г цукру. Подарунок для цих двох найменш калорійних тортів у своїй категорії з болем.

Варення або нутела?
Ви любите класти цукор на свій тост? Варення має вміст калорій близько 270 калорій на 100 г, а вміст вуглеводів - близько 60 г на 100 г. Чайна ложка варення дає 5 г цукру і близько 20 калорій. Якщо нас цікавить Nutella, у Nutella є 530 калорій на 100 г, 56 г вуглеводів і 31 г ліпідів. 1 чайна ложка Nutella забезпечує 81 калорію, майже 9 г цукру та 4,5 г жиру. Краще снідати джемом з джемом!

Апельсиновий сік або виноградний сік?
Ви шанувальник соку вранці? Зверніть увагу, що 100 мл апельсинового соку забезпечує 45 калорій і 10,4 г вуглеводів. Склянка апельсинового соку на 200 мл містить 90 калорій і 20 г вуглеводів. Виноградний сік забезпечує 68 калорій і 16 г вуглеводів на 100 мл. Отже, 200 літрів виноградного соку - це 136 калорій. Апельсиновий сік - переможець!

Напівжирне коров’яче або соєве молоко?
100 мл напівжирного коров’ячого молока представляє 46 калорій, у тому числі 4,8 г вуглеводів і 1,5 г ліпідів. 100 мл соєвого молока представляє 44 калорії, включаючи 3,3 г вуглеводів і 2 г ліпідів. Вміст жиру в соєвому молоці трохи вище, ніж у напівжирному коров'ячому молоці, але соєве молоко містить поліненасичені жирні кислоти ("хороший" жир). За калоріями це нічия, але соєве молоко виграє, якщо врахувати і аспект здоров’я!

Багет або цільнозерновий хліб?
100 г багета представляють 271 ккал у порівнянні з 234 ккал на 100 г цільнозернового хліба. Цільнозерновий хліб має менше калорій, ніж білий. Крім того, він дуже ситний і має низький глікемічний індекс (ГІ), тоді як білий хліб має дуже високий ГІ, що призводить до того, що рівень інсуліну зростає дуже швидко. Тому переможець - цільнозерновий хліб!

Джерело: Topsante.com від www.topsante.com.

* Стаття перекладена на основі вмісту Topsante.com веб-сайтом www.topsante.com. Якщо є якісь проблеми щодо вмісту, авторських прав, залиште звіт під статтею. Ми спробуємо обробити якомога швидше, щоб захистити права автора. Дуже дякую!

* Ми просто хочемо, щоб читачі швидше та легше отримували доступ до інформації з іншим багатомовним вмістом, замість інформації, доступної лише певною мовою.