Підпишіться на Vitónica
Вівсяні висівки - одна з моїх улюблених страв, і тому я включаю їх у більшість дієт і майже у всі сніданки. Для мене це найбільш повноцінний злак, який існує за його енергетичні та поживні якості. Перш ніж почати, я хочу нагадати вам, що це друга їжа, яку я включаю на сніданок, оскільки в попередній статті я розповів вам про першу їжу, яйце.
Далі я даю вам причини включати вівсяні висівки до вашого сніданку.
- Допомагає організму не засвоювати непотрібні жири та цукри. Коли ми їмо, наша травна система ділить їжу на окремі компоненти (жирні кислоти, вуглеводи та амінокислоти), і калорії з цих компонентів засвоюються організмом. З іншого боку, коли ми їмо цю їжу, активізується ряд процесів, які призводять до виведення більшості калорій і уповільнюють засвоєння цукру, підтримуючи рівень цукру в крові низьким і стабільним.
- Забезпечує тривале відчуття повноти. Завдяки великій кількості розчинної клітковини, вона змушує цю їжу поглинати велику кількість рідини, збільшувати свій об’єм і розширюватися в шлунку, змушуючи нас відчувати ситість і затримуючи почуття голоду.
- Допомагає зберегти м’язову масу. Хоча це злак, він має білки з високою біологічною цінністю і в кількості 17 грамів на 100 їжі.
- Покращує загальний стан здоров’я. Велика кількість вітаміну В, що міститься в ньому та мінералів, сприяє вдосконаленню нервової системи, ендокринної системи та зміцненню імунітету.
Вівсяні висівки ідеально підходять для визначення дієт або схуднення, Хоча це також діє для об'ємних дієт, якщо ви поєднуєте їх з іншими видами круп, які забезпечують вам більш складні вуглеводи. Крім того, він поєднується з багатьма продуктами, будь то солодкі чи солоні. У моєму випадку я зазвичай поєдную його з молоком або з омлетом.
Спільний сніданок: вівсяні висівки, причини його включення.