Сочевиця - настійно рекомендується для них бобова рослина велика кількість заліза. Однак це не єдина користь, яку вона приносить нашому організму, і вона полягає в тому, що вони багаті іншими важливими мінералами, такими як фосфор і калій, вітамінами групи В, А, С і Е, а також клітковиною. При цьому прийом їх принаймні раз на тиждень є важливим для зміцнення здоров’я серцево-судинної системи та регулювання рівня холестерину.
Зі свого боку, курка - це вид білого м’яса, що забезпечує дуже мало калорій, він також містить такі важливі мінерали, як фосфор і селен, а також білки. Таким чином, він ідеально поєднується з сочевицею, і ми можемо приготувати просте блюдо, а також поживне, енергійне і, перш за все, смачне. Якщо вам набридло завжди готувати сочевицю однаково, продовжуйте читати та дізнавайтесь на RecetasGratis.net як зробити сочевицю з куркою та картоплею, простий і ідеальний рецепт, щоб змусити дітей споживати ці продукти, що забезпечують стільки користі.
- 300 грам сочевиці (гідратована з напередодні ввечері)
- 180 грам вареної курки подрібненої
- 2 лаврових листа
- 1 гілка чебрецю
- 5 картоплин
- 4 стиглих помідора
- 2 гілочки зеленої цибулі
- 1 чайна ложка часникової пасти
- 1 щіпка солі і перцю
Щоб почати робити наш рецепт сочевиці з куркою та картоплею, перший крок попередньо перерахуйте всі інгредієнти.
Видаліть воду там, де ми зволожили сочевицю. Як тільки вони добре просочаться, віднесіть їх до каструлі з новою водою, поки вона не покриє їх. Також додайте лавровий лист і чебрець за смаком. Приготування сочевиці до м’якості. Зарезервуйте їх.
Якщо ви не знаєте, як приготувати сочевицю, ви можете поглянути на рецепт сочевичного цевіче і подивитися на його приготування.
Поки сочевиця вариться, помити і ріжемо цибулю і помідори дуже добре зробити тушонку. Додавши цей тип інгредієнта, який покращує смак сочевиці з куркою, ми полегшимо дітям їсти страву.
Скористайтеся, а також очистити і нарізати картоплю на середніх квадратах, як видно на фото.
Варіть картоплю в окремій каструлі з водою, поки вона не стане м’якою. Залиште додавати пізніше під час приготування і готуйте сочевицю з куркою та картоплею.
Доведіть сковороду до середнього вогню, додайте чайну ложку олії і додайте цибулю і помідор. Зробіть зажарку і додати картоплю, все дуже добре перемішавши. Вимкніть і забронюйте наше базове рагу.
В іншій каструлі, пасеруйте подрібнену курку з невеликою чайною ложкою часникової пасти, сіллю і перцем. Трохи протушкуйте і вимкніть вогонь.
Для приготування приготовленої курки можна використовувати стегно або грудку і дотримуватися тієї самої процедури, що ніби це домашній курячий бульйон.
Подавайте нашу свіжозварену сочевицю, а зверху покладіть овочеве рагу та обсмажену курку. Супроводжуйте білим рисом або їжте, як це описано на фото. сочевиця з куркою та картоплею вони є повноцінним блюдом, ідеально підходить для холодних днів або для відновлення енергії.
Якщо ви хочете отримати більше рецептів сочевиці та маєте зауваження чи проблеми, напишіть нам.
Якщо вам сподобався рецепт Сочевиця з куркою та картоплею, Ми пропонуємо вам увійти в нашу категорію Рецепти сочевиці.