Інструменти

соєва кефірна сироватка

Привіт, це моя перша спроба зробити йогурт або що завгодно, і я маю деякі сумніви.

кефірна

Я використовую кефір, не знаю, це молоко чи вода, він білий і грудкуватий. Ну справа в тому, що нічого не зварилось, і я думаю, що це тому, що я його вживав у соєвому молоці, але в пластиковому горщику. Тепер я поклав його у скляну банку (минуло вже два дні), і з середини вгору-вниз залишилася якась дуже щільна піна - жовта рідина, яка повинна бути сироваткою, але що мені тепер робити? Чи опускаю дно? я все це змішую? . це те, що я не хотів би викидати сироватку, тому що, мабуть, я втрачаю багато білків і корисних речей, так? Річ у кефірі полягала в тому, що, повернувшись із тренажерного залу, я міг швидко вживати їжу. Чи нормально, щоб гриби змішували з усім іншим? Вони сказали мені, що гриби залишились вниз, але цього зі мною не сталося.

ї, а що може бути мішечок з рідиною, схожою на молоко. З нього також слід виготовляти йогурт, але проблема в тому, що вони дали мені його у травнику, але вони мені нічого не пояснили, і я не знаю, що це може бути.

Привіт сука, у мене був молочний кефір, і зараз у мене є вода.

Вони також дали мені кефір у травнику. Це було молоко.
Я змастила йому соєве молоко, і йому знадобився час, щоб звикнути, бо він виріс на коров’ячому молоці. З соєвим молоком воно росте повільніше, але росте.
У мене це спрацювало дуже добре, щодня я випивав склянку якогось рідкого йогурту. Не можна залишати його з тим самим молоком більше 48 годин, оскільки воно стає кислим і неприємним.
І мийте її пару разів на тиждень, бо вона в кінцевому підсумку покриває якусь кремову плівку.
Я віддав його тому, що щодня мені не сподобався такий йогурт, і тепер у мене є той, що має воду (Геєнна мені його надіслала), який мені подобається найбільше, і він зручніший. Я думаю, що він навіть має більше властивостей.

Я не знаю, чому виходить та щільна піна, ані ця жовта рідина до вашої. ї Як твій кефір?

Молочний такий:

А водний такий:

Кажуть, що це одне і те ж, але, перебуваючи в різних ЗМІ, воно мутує.
У всякому разі, якби я хотів молочний кефір, я б спробував знайти молочний кефір.
І якщо це молоко, яке у вас є, я не знаю, вам все одно потрібно набратися терпіння і чекати, поки воно звикне до навколишнього середовища. Піклуватися про нього і міняти молоко щодня, навіть якщо ти його не п’єш. Іноді їм важко починати.
Я б не пив те, що виробляє вас зараз, коли воно почне «працювати», ви зрозумієте. Молоко згущується, приємно пахне і має колір молока.