Вчені фонду ІМАБІС Малаги, приєднаний до Центр біомедичних досліджень з мережевої фізіопатології ожиріння та харчування (CIBERobn), виявили захисні властивості соєвих ізофлавонів проти збільшення ваги, активації термогенного коричневого жиру або зменшення пов’язаного з цим стеатозу печінки. Ці факти є результатами дослідження на тваринах, опублікованого цього місяця 'Британський журнал фармакології'. Якби це було затверджено для використання людиною, це означало б "новий терапевтичний шлях проти ожиріння з використанням замість наркотиків цього активного інгредієнта із сої", пояснюють вони з IMABIS.

соєві
Природні елементи вже багато років вважаються корисними для здоров'я, і ​​ця знахідка "підсилює цю теорію". Що ще, Ізофлавони мають антиоксидантну силу, протиракові та захисні властивості кісткової або коронарної системи. Ізофлавони діють як аналоги певних гормонів, що виділяються організмом людини, таких як естрогени.

Дослідження, проведене на мишах, було направлено лікарем Університетської лікарні Карлоса Хая в Малазі та керівником групи CIBERobn, Фернандо Родрігес де Фонсека. Під час процесу щури викликали надмірну вагу з дієтичним харчуванням, багатим на вуглеводи та жири. Через це тварини почали страждати ожирінням, цукровим діабетом та жировою печінкою.

Після цього вчені видавали ізофлавоновий дайцин протягом двох тижнів. Після цього часу тварин приносили в жертву, і було встановлено, що «Чим вища доза даїцину в дієті, тим менший приріст ваги і менша наявність жиру в печінці. Окрім того, що вони демонструють корисну роль, яку вони відіграють при ожирінні та діабеті, покращуючи контроль глюкози та резистентність до інсуліну », - говорить Родрігес де Фонсека.

Але до цього висновку не лише дійшли, оскільки вони також з’явились високий рівень лептину, відомий як гормон тонкості оскільки він пригнічує апетит і низький рівень адипонектину. Для цих результатів вчені рекомендують ізофлавони в раціоні, "особливо при наявності стеатозу печінки", пояснюють вони.