2.8. 2016 2:00 Сезон сосочок може мати кілька етапів, один з яких зараз у розпалі. Використовуй те, що сієш. Збирайте свіжі зелені соски і насолоджуйтесь перевагами, які вони нададуть вашому здоров’ю.

здоров

Пам’ятайте, що квасоля не підходить для вживання в сирому вигляді. Він містить отруйні речовини, від яких ви б непотрібно хворіли і ваше тіло не було б щасливим. Однак утилізувати їх можна дуже швидко і легко за допомогою термічної обробки, тому квасоля відварюється, тушкується або обсмажується на олії.

Чим молодші соски, які ви виберете, тим менше часу вам знадобиться для їх приготування. Старших потрібно довше варити або тушкувати. Про правильне вирощування ви можете прочитати ТУТ.

Що містить квасоля?

Це важливе джерело рослинних білків, а також клітковина, яка не розчиняється в організмі. Він чудово очищає травну систему і позбавляє кишечник від непотрібних і шкідливих відкладень.

Вітаміни - це переважно вітаміни групи А та групи B. Особливо важливим є вміст фолієвої кислоти, яка є важливою для здорового росту клітин. Це важливо на ранніх термінах вагітності, коли воно захищає плід від вроджених захворювань.

Зелена квасоля також підтримує вироблення еритроцитів, тим самим покращуючи показники крові, стимулюючи енергію у вашому тілі.

Що найсмачніше?

Якщо ви обожнюєте смак сосочкової квасолі, вам не потрібно занадто смакувати. Тушкуємо його на цибулі та оливковій олії, посипаємо на тарілці тертим сиром. Він робить прекрасне і смакота готова.

Додайте розпарену квасолю до овочевих салатів або змішайте її з іншими овочами, приготованими на пару.

Він підходить у складі вершкових соусів або супів. Ви також можете додати сосочки в миску з м’ясом, картоплею, беконом та цибулею, яку ви ставите в духовку для запікання.