міннесоті

Назва цієї статті може здатися дещо дивним, ви зрозумієте, чому це так. Правда в тому, що ми не припиняємо говорити про дослідження Міннесоти в прямих ефірах Project Princess, тому нам спало на думку, що було б цікаво поговорити трохи більше про це, і що ми можемо звернутися до нього тут для тих, хто хочу дізнатися більше про це. вивчіть, і особливо, щоб ми могли краще зрозуміти, або хоча б трохи більше, чому обмеження не так добре для нашого розуму та тіла.

Згідно з багатьма дослідженнями вже доведено, що ті люди, які переживають стрес, перебуваючи на обмежувальному режимі, частіше розробляють набагато більш емоційну дієту, ніж ті, хто цього не робить, а також збільшують потенційні ризики розвитку сечового міхура Розлад харчової поведінки в короткостроковій або довгостроковій перспективі.

Тож конкретне дослідження, про яке я хочу вам розповісти, насправді називається "Біологія людського голодування", але воно більш відоме як "дослідження Міннесоти".

Це було здійснено в США в 1940-х роках під час Другої світової війни. Він базувався на групі з 36 молодих людей, які дотримувались дієти менше 1800 калорій у найважчу фазу:

- Фаза контролю (12 тижнів). Тут за станом спостерігали в звичайних умовах, і їм давали дієту приблизно 3200 калорій.

- Фаза сильного обмеження (24 тижні). Дієта різко обмежена в середньому 1600-1800 калорій на день.

- Фаза відновлення (12 тижнів). Було складено 4 групи, кожна з яких отримала тип реабілітаційної дієти, організованої на основі різних рівнів енергії, але все ще існували обмеження.

- Фаза реабілітації (8 тижнів). Обмеження закінчилося, але було записано, що вони їли.

Тож ці експерименти можуть допомогти експертам зрозуміти, як можна поводитися з голодними людьми в Європі.

Взагалі їли капусту, ріпу та півсклянки молока. В інших був хліб і трохи овочів. Як і багато голодуючих людей під час війни в Європі, група ніколи не вживала їжу, таку як м'ясо. Крім того, їх просили бігати або проходити 36 км на тиждень, що додатково витрачало приблизно 1000 калорій на день.

Під час прогулянок вони проходили повз кондитерських і ресторанів, але не всі це терпіли. Навіть 3 з них вийшли з експерименту.

Ті, хто залишився, втратили 25% ваги, а деякі страждали анемією, набряком кісточок, млявістю і втомою. Також були помічені такі психологічні ефекти, як тривога, втрата статевого потягу, депресія, дратівливість і навіть нечутливість до болю. Вони навіть шукали їжу в смітті і мріяли про морозиво.

Це звучить як?

Дослідження в Міннесоті показує нам, що ці ефекти дуже схожі на симптоми анорексії або булімії, коли застосовується голодування, або просто при тривалих обмежувальних дієтах.

Здається, що організм природним чином намагається змінити наслідки обмеження, і тоді ефект відскоку може настати. Що призводить до того, що ми розуміємо, що це не відсутність волі, а потреба нашого організму відновитись від дефіциту.

Багато з цих чоловіків пояснили, що місяці і роки потому вони все ще мали психологічні наслідки, спричинені голодом, який страждав за весь той час ...

Як би не запитувати ще раз, чи культура дієти та хронічні дієти - це не те, про що нам слід турбуватися і, особливо, переосмислити.

2 коментарі

Маргіоріт Сото Сантос

Я хотів би, щоб ти міг мені допомогти, у ці моменти карантину мені було важко, я хотів би примиритися зі своїм тілом і своєю їжею, прийняти свої емоції і пройти через них з більшим співчуттям, сподіваюся, зможу мати більше інструментів, щоб я більше не міг продовжувати карати своє тіло.

Проект Принцеса

Привіт Маргіорит!
Ми щиро сподіваємось, що наші статті та інформація надають вам інструменти, які допоможуть вам помиритися зі своїм тілом.
Обійми