повинно

З солодощами не було б нічого поганого, якби вони були просто солодкими, а не солодкими. Відкрийте для них здорові альтернативи для вашої дитини.

Ви, напевно, чули про проблеми, які білий цукор може викликати в нашому організмі. Існує ризик ожиріння, підвищеного рівня цукру в крові та подальшого навантаження на печінку, серце та метаболізм. Це також підвищує рівень шкідливого холестерину та погіршує імунітет. Вони також страждають від зубів, кісток, мозку. Відома також гіперактивна дія на дітей, яка привертає до них увагу і може спричинити дратівливість. Проблема не в тому, що діти їдять солодке, а в тому, що вони їдять занадто багато. Ви можете замінити його хоча б в деяких стравах?

Здоровий цукор

Рафінований білий цукор - насправді не найкращий вибір, якщо ви хочете, щоб ваша дитина виросла здоровою та худорлявою людиною. Ніхто не впевнений, що насправді це не буде так, але чим ризикувати. Одним з його найбільших ризиків є залежність. Якщо ви навчите дитину прямо з памперсів, що солодке насправді підсолоджене, жоден здоровий смак не замінить цього задоволення. Ну, є з чого вибрати!

1. Мед

Ви добре знаєте джерело меду. Продукт від бджоляра є цілком натуральним, люди доводили його до неймовірної кількості корисних ефектів з незапам’ятних часів. Він діє проти запалення та бактерій, підтримує імунітет, допомагає у лікуванні вірусних захворювань, підтримує травлення, покращує сон та заспокоює.

2. Меляса

Це побічний продукт переробки цукрової тростини, багатий залізом, магнієм, цинком, кальцієм, калієм. Допомагає при дерматитах, екземі, псоріазі, бронхіті, а також запорах або діабеті.

3. Сироп агави

Його отримують пресуванням блакитного листя агави. Це дуже солодко, недостатньо приготувати напій або корисний пиріг. Крім того, він може уповільнити засвоєння цукрів, тому він не буде потрапляти в організм після споживання, як білий.

4. Стевія

Ми відкрили цю рослину у своєму регіоні лише за останні роки, і це ціле диво. Це в 200-300 разів солодше білого цукру, але не містить калорій. Щоб підсолодити чай, просто покладіть в чашку один листочок. Ви також можете отримати його у формі таблеток, порошку, гранул або соку. Хоча його вплив на здоров'я обговорюється, він підтримує постійний рівень цукру, підвищує імунітет, життєвий тонус, а також містить антибактеріальні речовини.

5. Кленовий сироп

Він виготовляється з м’якоті клена, крім сахарози та фруктози, він містить близько двадцяти корисних речовин - серед інших марганець, цинк, фосфор, залізо, тіамін, рибофлавін та бечка. Особливо приємно впливає на зміцнення імунітету, як джерело енергії та проти запалення.

6. Березовий цукор

Або інакше ксиліт. Його отримують з м’якоті та кори берези, він має на 35% менше калорій, ніж білий цукор. Це не впливає на коливання цукру в крові, тому підходить дітям та дорослим, хворим на цукровий діабет. Крім того, він не пошкоджує зуби і підтримує здоров’я ясен, допомагає при інфекціях або загоєнні ран.

7. Кориця

Ви будете вражені, але навіть з цією гіркою спецією ви відчуєте смак їжі солодше - за її солодкуватий аромат. Крім того, ця рослина зміцнює імунітет, знижує рівень цукру в крові, а також рівень шкідливого холестерину і є одним із зігріваючих продуктів. А ще вони спалюють жир!

8. Ячмінний сироп

Він виготовляється з ячменю та солоду, на смак наполовину менше солодкого, ніж білий цукор. У ньому багато ніацину та вітаміну В6. Однак це позитивно впливає на рівень цукру в крові, знижує рівень холестерину та ризик серцево-судинних захворювань.

До трьох років

Однак здоровіші варіанти підсолоджування не означають, що ви можете перебільшити. Намагайтеся якомога менше миритися і пам’ятайте, що, на думку педіатрів, дитина не повинна смакувати солодко до одного року, в ідеалі - до трьох. Він знає солодкий смак від грудного молока та фруктів. Чим швидше він познайомиться з доданими продуктами, тим гірше ви позбудетеся його пристрасті до них. Якщо ви взагалі можете це зробити.

Немовлята можуть захворіти на дитячий діабет. Що далі? Ви дізнаєтесь у лютневому номері журналу «Здоров’я». доступний з 19 січня 2017 р

Це може бути ти
інтерес

Демотивований? 5 підказок дієтолога з перших рук для швидкого удару енергії

Класичне ліки від температури та болю може допомогти пацієнтам із covid

Відео

Консультації з питань охорони здоров’я

Це скрипить у мене в животі. Звуки не припиняються навіть тоді, коли їх здають в оренду.

Згризання пов’язане з процесом прийому всередину, перетравлення та виведення їжі. Найчастіше це відбувається в шлунку, тонкому і товстому кишечнику, де крім сили тяжіння на вміст порожнистих органів травлення впливає і рух органу, тобто перистальтика. Неприємні звуки викликають рідини, сильніші речовини та повітря. Гази надходять із трьох джерел: із проковтнутого повітря з їжею, знешкодження шлункової кислоти в лужному середовищі та ферментаційної активності кишкових бактерій. Гази, що утворюються в травному тракті, частково всмоктуються або природним чином проходять через задній прохід. Накопичення їх у шлунково-кишковому тракті називається метеоризмом. Кровотеча в животі виникає, коли суспензія або рідина змішується з повітрям. Чим інтенсивніше повітря кишечник містить і проникає через різні вигини або звуження шлунково-кишкового тракту. Кишкові гази містять 90 відсотків азоту та кисню, а решта - вуглекислий газ, водень та метан. Метеоризм також визначається як інфляція з посиленням вітру. У цьому випадку скрип виявляється більш вираженим.

Ми говоримо про хворобливий метеоризм, якщо газ виходить через пряму кишку більше 25 разів на день протягом двох тижнів. Метеоризм турбує пацієнта, але рідко вказує на серйозне захворювання, хоча деякі хвороби пов'язані з важким метеоризмом. Ми вже маємо ряд діагностичних та лікувальних процедур, щоб відрізнити банальне хрипіння від захворювання. Якщо ви переживаєте, відвідайте гастроентеролога. У будь-якому випадку приділіть більше уваги меню. Ви споживаєте достатню кількість клітковини, пробіотиків, дотримуєтесь належного режиму пиття та спрею. Чай з фенхелю зарекомендував себе ще в дитинстві, і в аптеці достатньо запасів для дорослих.

MUDr. Мілош Бубан
Гастроентеролог

Дочка має алергію на бобові культури і не хоче їсти м’ясо. Білка їй не буде бракувати?

Білки важливі для формування клітин, переносу різних речовин в організмі, імунітеті та м’язах. Усі білки, джерелом яких є їжа тваринного походження, тобто м’ясо, молоко, молочні продукти та яйця, можна охарактеризувати як повноцінні. Джерелами рослинних білків є переважно бобові, злакові культури, горіхи та картопля. Одного разу батькам порадили давати своїм дітям якомога більше білка, м’яса, сиру та молочних продуктів для правильного росту. Однак занадто багато білка - це не зовсім те, що їм потрібно для дітей. Білки часто плутають з кальцієм, оскільки вони часто йдуть рука об руку. Однак їх потрібно розрізняти. Кількість клітковини з овочів, корисні вуглеводи, якісні ненасичені жирні кислоти в насінні, горіхах чи рибі та адекватна кількість білка - основа здорового стану для дітей.