Банан - другий за популярністю фрукт після яблука. Його жовтий колір викликає сонце, і він також дуже популярний своїм смаком. У нашій статті ви дізнаєтесь, як це корисно для нас, а також чому слід звертати на це увагу. І в кінці цього, не забудьте надихнутися чудовим рецептом бананової грудки на грилі з медом та пармезаном.!

життя

Банани ростуть у тропіках і подорожують до Європи на човні близько дванадцяти годин. Під час їхнього плавання температура підтримується на рівні 14 градусів Цельсія, а заморські кораблі, що їх перевозять, пофарбовані в білий колір, щоб краще відображати сонячні промені. Останній порт для бананів знаходиться в Антверпені, звідки вони вирушають до Словаччини. На спеціальних складах вони дозрівають у присутності етилену до жовтого кольору, який ми знаємо. Етилен - це газ, який плід виробляє сам, коли дозріває. Тому це природна хімічна реакція, при якій крохмаль у банані перетворюється на цукор. І тому банани мають такий приємний смак і дають енергію нашому тілу, хоча вони містять лише 0,5% жиру.

Цей фрукт приносить велику кількість мінералів, вітамінів, клітковини та вуглеводів. Він підходить як перший фрукт, який спробує ваша дитина. Він добре переноситься людьми з харчовою алергією. При правильному введенні препарат не виключається з раціону діабетиків, і його можуть переносити люди з целіакією.

Він також широко використовується як інгредієнт різних рецептів. Завдяки своєму солодкому смаку його часто готують як десерт. Ви можете створити банановий сорбет, суфле, банановий пиріг та харчування. Він також підходить для намазки, але самі банани, загорнуті в шоколад, доповнені збитими вершками та подрібненими горіхами, теж чудові. Вони входять до складу салатів та бутербродів. Однак їх також можна використовувати в поєднанні з м’ясом. Спробуйте наш рецепт!

Бананова грудка на грилі з медом і пармезаном

Кількість: 2 порції

Час підготовки: 30 хвилин

Готуйся: 2 курячі грудки без шкіри, 2 кубики бананів, 2 столові ложки прованського перцю, 50 г пармезану, 2 столові ложки олії, 2 столові ложки меду, сіль, чорний перець, сухарі

Курячі грудки вирізаємо збоку, щоб створити кишеню. Змішайте кубики банана, прованський перець, сир, сухарі, сіль і чорний перець. Добре обробіть всю суміш, щоб утворити начинку в курячих кишенях. Після наповнення закрийте кишені зубочисткою.

Нагрійте на сковороді оливкову олію і обсмажте кожну кишеню з обох сторін на грилі близько 4 хвилин. Промажте медом під час смаження. В якості гарніру підійде жасминовий рис або овочі, приготовані на грилі. Подавати з банановим шейхом. Смачного!