Цей чудовий солоний безглютеновий пиріг із нашого кукурудзяного борошна підготувала блогер Катка з блогу Box на кухні. Він так нас зачарував, що ми сказали собі, соромно не ділитися цим далі. Його приготування просте, і ви можете приємно використовувати забуті помідори черрі або сир з холодильника. Якщо ви прочитаєте рецепт Каткіна, ви точно також почнете випікати.
Солоний пиріг з кукурудзяною мукою без глютену
- 1 склянка кукурудзяного борошна Новалім
- 1 PL кукурудзяного крохмалю
- 50 г вершкового масла
- 1 CL сіль
- 1/2 пачки розпушувача
- 1 яйце
- 1 чайна ложка сухих прованських трав
- 200 мл молока
- Для гарніру: помідори черрі та балканський сир (або сир фета)
Змішуємо всі інгредієнти для тіста і робимо більш рідке тісто. Вилийте тісто у змащену жиром форму діаметром 20 см. Зверху кладемо напіврізані помідори черрі і нарізаний кубиками балканський сир.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 25 хвилин.
Солоний пиріг без глютену
Вам подобається цей солоний пиріг з кукурудзяною мукою без глютену?
Спробуйте наші інші ідеї щодо солоних страв без глютену: