Відео: Тушонка з тушкованої яловичини з повільною плитою Повільна плита з тушкованого м’яса

Святкуйте День Святого Патріка традиційною солониною з яловичини та капусти. Солонина для ніжності потребує тривалого, повільного приготування, але це повільна робота з повільною плитою. Вранці покладіть усе в казан, і ви повернетесь додому за смачною, гарячою їжею. Легко доступна в більшості супермаркетів, солонина - це грудка м’яса, витриманого в досвідченому розсолі.

капусти

Солонина з яловичини та капусти в мультиварці

Час підготовки: 20 хвилин

Кукінчас g: від 6 до 7 годин

Продуктивність: 8 порцій

Відео: Повільна плита Яловичина і брокколі

4 великі універсальні картоплі, очищені від шкірки та нарізані скибочками товщиною 1/2 дюйма

2 моркви, зішкребані і нарізані тонкими скибочками

Від 3 до 4 фунтів тонко нарізаної солонини з яловичини

1 головка зеленої комір (2 фунтів), розрізана на 8 клинів

Відео: Він поклав м’ясо на матрац із цибулею на повільному вогні ... ВИ ПОВИННІ бачити результат!

1 столова ложка цілих горошин чорного перцю

1 лавровий лист

Відео: Легкі рецепти: тушонка Особуко

1-1/2 склянки води

Злегка обприскайте 6-літрову повільну плиту спреєм для приготування рослинної олії.

Покладіть скибочки картоплі на дно мультиварки разом з морквою. Покладіть солону яловичину поверх овочів. Помістіть капусту разом з м’ясом. Додайте перець, лавровий лист і воду.

Накрийте кришкою і варіть на мінімальному рівні 6-7 годин, або поки м'ясо та овочі не стануть виделкою.

Вийміть м’ясо і дайте йому відпочити, накрите, за 15 хвилин до нарізання зерна.

Залиште залишки солоної яловичини для бутербродів або подрібніть їх і поєднайте з картоплею та цибулею для хешу.