Стимулює спалювання калорій

Ожиріння та супутні захворювання є все більшою проблемою у всьому світі. Нові дослідження Університету Айови показали, що одна з природних речовин, що містяться в шкірці яблук, може забезпечити частковий захист від них.

урсолову кислоту

Створено: 25 червня 2012 р. 11:15
Змінено: 25 червня 2012 р. 17:36

"З попередніх досліджень ми знаємо, що урсолова кислота збільшує м'язову масу та силу здорових мишей, що важливо, оскільки це відкриває можливість розробки лікування втрати м'язів.

У нашому поточному експерименті ми тестували урзолову кислоту на мишах на дієті з високим вмістом жиру, і сполука збільшувала масу скелетних м’язів і в цьому випадку. Цікаво, що це також придушувало ожиріння, переддіабет і жирову печінку ", - повідомив Крістофер Адамс, автор дослідження в останньому випуску PLoS ONE. - пригнічує урзолову кислоту при ожирінні.

Однак я був здивований, коли виявив, що урзолова кислота також збільшує коричневий жир, який є фантастичним спалювачем калорій. Збільшення кількості коричневого жиру також допомагає боротися з ожирінням ".

Дослідники з університету протягом декількох тижнів вивчали мишей, яких ловили на дієті з високим вмістом жиру. Половина тварин також отримувала урсолову кислоту на додаток до дієти з високим вмістом жиру. Цікаво, що миші, які також споживали урсолову кислоту, їли більше, ніж ті, хто не отримував добавку, і не виявляли різниці в активності між цими двома групами. Тим не менше, тварини, які отримували урсолову кислоту, отримували менше жиру, а рівень цукру в крові залишався близьким до норми. Крім того, жирова печінка, пов’язана з ожирінням печінки, не розвивалася у мишей, які отримували урсолову кислоту. Ця поширена та невиліковна хвороба вражає п'яту частину дорослих американців.