спагетті Вони є хорошим супутником різних страв, хоча ми можемо скуштувати їх окремо або як гарнір. У RecetasGratis.net ми дамо вам рецепт спагетті в червоному соусі що є захопленням і якого не можна пропустити під час нашої різдвяної вечері.
- 1 упаковка спагетті
- 1 зубчик часнику
- 1 шматочок цибулі
- 2 лаврових листа
- 1 тире оливкової олії
- Для червоного соусу
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 куб курячого концентрату
- 1 гілка базиліка
- 1 чайна ложка сушеної материнки
- 2 склянки томатного пюре
Першим кроком ми це зробимо зберіть всі інгредієнти необхідний для приготування цієї макаронної страви в червоному соусі.
У каструлі закип’ячуємо два літри води, додаємо зубчик часнику, шматочок цибулі, столову ложку солі, лаврове листя і бризок оливкової олії. Коли закипить, додати спагетті і ми даємо їм кипіти приблизно сім-дев’ять хвилин. Це al dente.
Фокус: Ми додаємо олію, щоб запобігти злипанню макаронних виробів, але це дещо на смак, відповідно до способу кожної людини.
Після приготування макаронів вийміть їх з гарячої води, видаліть часник, цибулю та лаврове листя. Ми забронюємо спагетті.
Для приготувати червоний соус, у каструлю на повільному вогні помістіть крапельку олії
Зразу додаємо часник попередньо подрібнені.
Як тільки часник обсмажиться, додайте томатне пюре.
Ми продовжуємо підготовку червоний макаронний соус даючи пюре закипіти, додати базилік і орегано. Також додаємо кубик курячого консоме. Додайте води, щоб вийшов густий соус, і виправте сіль.
Фокус: Сіль слід додавати в помірних кількостях, оскільки курячий концентрат містить багато.
Поміщаємо спагетті у вогнетривку форму і покриваємо їх соусом. Потім ми виносимо його в духовку при 180 ° C на 10 хвилин, щоб надати йому остаточного штриху. Ці спагетті в червоному соусі Вони є хорошим супутником для м’яса, а на різдвяну вечерю - гідним супутником запеченої індички.
Якщо вам сподобався рецепт Спагетті в червоному соусі, Пропонуємо вам увійти в нашу категорію Рецепти спагетті. Ви також можете відвідати добірку найкращих мексиканських рецептів.