спагетті Вони є хорошим супутником різних страв, хоча ми можемо скуштувати їх окремо або як гарнір. У RecetasGratis.net ми дамо вам рецепт спагетті в червоному соусі що є захопленням і якого не можна пропустити під час нашої різдвяної вечері.

червоному

  • 1 упаковка спагетті
  • 1 зубчик часнику
  • 1 шматочок цибулі
  • 2 лаврових листа
  • 1 тире оливкової олії
  • Для червоного соусу
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 куб курячого концентрату
  • 1 гілка базиліка
  • 1 чайна ложка сушеної материнки
  • 2 склянки томатного пюре

Першим кроком ми це зробимо зберіть всі інгредієнти необхідний для приготування цієї макаронної страви в червоному соусі.

У каструлі закип’ячуємо два літри води, додаємо зубчик часнику, шматочок цибулі, столову ложку солі, лаврове листя і бризок оливкової олії. Коли закипить, додати спагетті і ми даємо їм кипіти приблизно сім-дев’ять хвилин. Це al dente.

Фокус: Ми додаємо олію, щоб запобігти злипанню макаронних виробів, але це дещо на смак, відповідно до способу кожної людини.

Після приготування макаронів вийміть їх з гарячої води, видаліть часник, цибулю та лаврове листя. Ми забронюємо спагетті.

Для приготувати червоний соус, у каструлю на повільному вогні помістіть крапельку олії

Зразу додаємо часник попередньо подрібнені.

Як тільки часник обсмажиться, додайте томатне пюре.

Ми продовжуємо підготовку червоний макаронний соус даючи пюре закипіти, додати базилік і орегано. Також додаємо кубик курячого консоме. Додайте води, щоб вийшов густий соус, і виправте сіль.

Фокус: Сіль слід додавати в помірних кількостях, оскільки курячий концентрат містить багато.

Поміщаємо спагетті у вогнетривку форму і покриваємо їх соусом. Потім ми виносимо його в духовку при 180 ° C на 10 хвилин, щоб надати йому остаточного штриху. Ці спагетті в червоному соусі Вони є хорошим супутником для м’яса, а на різдвяну вечерю - гідним супутником запеченої індички.

Якщо вам сподобався рецепт Спагетті в червоному соусі, Пропонуємо вам увійти в нашу категорію Рецепти спагетті. Ви також можете відвідати добірку найкращих мексиканських рецептів.