Кавун - це плід рослини з сімейства Кукурбітові, вихідцем з Африки та Азії. Сьогодні він широко поширений у всьому світі. Це великий плід близько 4 кг, червона м’якоть якого дуже багата лікопіном, потужним антиоксидантом, солодким смаком і дуже освіжаючим.

низькій

ВИБЕРІТЬ КАРМЕНЬ

Кавун можна вживати протягом року, але в BM Супермаркети з середини травня до середини серпня ви можете мати наш кавун ВИБЕРІТЬ. Ми подбаємо про те, щоб, з одного боку, розмір кавуна не був надмірно великим, а з іншого боку, ми вимірюємо його ступінь BRIX, оскільки він вказує на кількість фруктози і, отже, ступінь зрілості.

В BM Супермаркети Ви можете придбати половину кавунів відповідно до наших потреб.

12 ПЕРЕВАГИ СПОЖИВАННЯ КАРМЕНУ

1. Містить велику кількість мінералів і вітамінів, що дає їй високу щільність поживних речовин, при низькій калорійності. Це один із фруктів з меншою кількістю калорій . Тому це їжа, яка широко використовується в дієтах для втрати та підтримки ідеальної ваги.

2. Як диня, вони справжні солодкі, низькокалорійні та освіжаючі закуски, ідеально підходять для дитячих закусок замість солодощів та закусок.

3. Завдяки своєму насиченню водою, він є сечогінним та зневоднює . Крім того, протягом літнього сезону він втамовує спрагу та допомагає запобігти зневодненню.

4. Містить L-цитрулін, амінокислоту, яка розслаблює кровоносні капіляри, благотворно впливає на кровообіг загальний (допомагає при еректильній дисфункції), серце і кров'яний тиск .

Після фізичних вправ або після довгого робочого дня ми накопичуємо в м’язах молочну кислоту та аміак. Це багатство L-цитруліну розслаблює м’язи і дозволяє їм знову отримувати енергію, зміцнюючи м’язову та нервову систему.

5. Антиоксидантна дія завдяки його насиченості B-каротинами або провітаміном A, вітаміном C і лікопіном (як томат), що міститься в його червоній м’якоті. Ці антиоксиданти борються із вільними радикалами та допомагають нам запобігти старінню, серцево-судинні патології і генезис деяких пухлин .

6. Вітамін С серед його достоїнств допомагає утворенню колагену та ідеально підходить для загоєння ран.

7. Завдяки вмісту вітаміну А він ідеально підходить для шкіри, будучи необхідною поживною речовиною для вироблення шкірного сала, яке підтримує зволоження волосся. і для росту тканин тіла, таких як шкіра та волосся.

8. Через низьку кількість цукру це фрукт, придатний для діабетиків, завжди контролюючи кількість споживання.

9. У ній мало натрію, що робить його ідеальним для дієт гіпертоніків.

10. Він багатий калієм. Людям з нирковою недостатністю рекомендується бути обережними.

11. Вітамін В6 (піридоксин), що міститься в кавуні, допомагає нам користуватися енергетичними поживними речовинами: вуглеводами та жирними білками. Він також регулює роботу нервової системи. Нестача цього вітаміну породжує: нервозність, проблеми зі сном, проблеми з навчанням та м’язову слабкість.

12. Вітамін В3 (ніацин) також необхідний клітинам для виробництва енергії. Допомагає підтримувати низький рівень холестерину, знижує артеріальний тиск, захищає травну систему та підтримує шкіру в хорошому стані.

ХАРЧОВИЙ СКЛАД

  • Дуже низька калорійність: 20,5 Ккал/100 г.
  • Вода: 93%
  • Жири та білки: не містить
  • Вуглеводи: 4,6 г./100 г.
  • Клітковина: 0,5 г/100 г.
  • Мінерали: калій (89 мг/100 г) і магній (11 мг/100 г)
  • Фолієва кислота, В-каротини або провітамін А, вітамін С, вітаміни В3 і В6.

Як і всі фрукти, завдяки вмісту фруктози, кавун також краще почувається між прийомами їжі. Коли їх їдять на десерт, травлення відбувається повільніше, через більший вміст шлунку. Фруктоза легко бродить і може спричинити метеоризм і важкість.

Мало продуктів є настільки корисними, як фрукти та овочі, чиї щоденна рекомендація - п’ять порцій на день. Літо пропонує нам велику кількість та різноманітність сезонних фруктів. Давайте скористаємося ними, зараз настав час кавуна!