Переважна більшість дітей люблять спагетті, і я думаю, ще один хороший відсоток божевільний від фрикадельок. Тож ця тарілка спагетті з рулеткою з тунця повинна бути хорошим кандидатом для досягнення успіху за столом як з маленькими, так і з тими, хто цим не є.
З невеликим очікуванням ми можемо залишити томатний соус готовим заздалегідь, таким чином, за час, який потрібен для відварювання спагетті, ми будемо смажити котлети і менше ніж за 20 хвилин ... всі, хто сидить за столом.
Інгредієнти (для 5 осіб):
- 400 гр. спагетті (80 грам на людину)
- Сіль
- Вода
- 4 банки тунця
- 4 яйця
- 1 зелена цибуля
- 1 зубчик часнику подрібнений
- Хлібні крихти
- Борошно
- Олія для смаження котлет
- Томатний соус (натисніть, щоб побачити рецепт)
Розробка:
Варіть спагетті у великій кількості води та солі протягом 10 хвилин. Після закінчення цього часу ми охолоджуємо макарони під краном, щоб розрізати кулінарію та злити.
Відкрийте банки з тунцем, добре злийте олію і покладіть їх у миску.
Додайте дрібно нарізану цибулю, дрібно нарізаний зубчик часнику, щіпку солі та 4 яйця. Змішайте виделкою або руками.
Далі ми додаємо панірувальні сухарі і будемо перемішувати, поки не створимо пасту, що має консистенцію.
Формуємо маленькі кульки, злегка пропускаємо їх в борошні і смажимо у великій кількості олії, підрум’янюючи з усіх боків (будьте обережні, щоб не обпектися, оскільки вони дуже швидко смажаться).
Після того, як вони всі смажаться (ви повинні контролювати, щоб не починати їх їсти без зупинок ... хе-хе-хе), ми змішуємо їх з томатним соусом (який ми підігріємо, якщо ми це робили раніше) і подаємо до спагетті.