Його можна приготувати блискавично, приправивши захоплюючими макаронними креветками. Спагетті з креветок з томатним соусом - це швидко, корисно та поживно, що може бути чудовою ідеєю обіду чи вечері.
Страви з макаронних виробів не нудні, і їх величезна користь полягає в тому, що вони часто рятують нас, якщо ми хочемо зробити щось лактатне швидко. Ми можемо просто скласти його, а якщо хочемо трохи захоплююче, можемо кинути його, наприклад, з морепродуктами. А якщо ви не любите мідій або восьминогів, але любите краба, в супермаркетах також є багато заморожених крабів.
Багато хто боїться торкатися риби, крабів, морських пристосувань, одна з причин полягає в тому, що отримані сирі версії нелегко чистити (див., Наприклад, краби). Однак це можна легко усунути, оскільки ви можете отримати їх готовими на кухні, тому вам не доведеться турбуватися чищенням морських гребінців.
Якість швидкозаморожених продуктів може бути найрізноманітнішою, варто вибирати більшу упаковку, оскільки таким чином вартість на порцію нижча.
Спагетті з креветок так, як ми їх любимо.
Інгредієнти
- 25 dkg коктейльних креветок (або креветок)
- 1 середня головка цибулини
- 6 зубчиків часнику
- 80 dkg консервованих помідорів (2 ящики очищених)
- 1 дл білого вина
- 50 дкг макаронних виробів із спагетті
- 2 ст ложки оливкової олії
- базилік за смаком (по-справжньому свіжий)
- перець за смаком
- сіль за смаком
- перець за смаком
- 10 дкг сиру пармезан (за смаком)
Зварити тісто в каструлі з киплячою слабосоленою водою.
Розігрійте на сковороді оливкову олію і обсмажте нарізану кубиками цибулю.
Додайте до цибулі краба і половину нарізаного скибочками часнику і залийте його вином, а потім кип’ятіть на повільному вогні близько. 5 хвилин, додайте сіль, горошок, додайте трохи червоного перцю або додайте базилік.
Після приготування на пару додаємо консервовані помідори - звичайно, це можна зробити зі свіжих помідорів, але це більш мацерино - і ми його подрібнюємо, приблизно 5 хвилин, якщо є цілі пари, розтиснуті.
В кінці додайте залишився часник і, якщо потрібно, додайте базилік.
Процідіть тісто, викладіть його на тарілку, а потім додайте томатного краба і в кінці посипте тертим пармезаном і подавайте зі склянкою білого вина!