Шлях до красивішого і особливо здорового тіла не завжди простий. Але, маючи правильне керівництво, ви можете досягти результатів, про які ви й не мріяли. Еріка є доказом того, що це можливо навіть із двома маленькими дітьми.
Схуднувши, іноді доводиться звертатися за професійною допомогою. Навіть якщо ви думаєте, що робите все правильно, лише дієтолог встановить вам дзеркало, і ви зрозумієте, де ви до цього часу помилилися. Це був саме випадок з Ерікою, яка одного разу сказала "досить" і вирішила зв'язатися з консультантом з питань харчування Лібором Явором, який подав їй руку допомоги.
Він створив для неї спеціальне меню, яке нарешті показало їй шлях.
Що призвело до звернення до дієтолога?
Проблеми з вагою я почав відчувати через кілька місяців після другого народження. Вага все ще зростав. З кожним днем фунти прилипали до мене все більше і більше. Я намагався скорегувати свій раціон, але сам не зміг. Переломний момент настав, коли я чесно бігав три місяці, три-чотири рази на тиждень, а вага залишався незмінним. Тоді я зрозумів, що проблема буде в дієті.
Друг надіслав мені запрошення до групи Лібора: Клуб Nutrition Studio. Спочатку я просто дивився лекції Лібора, ну Я дедалі більше переконувався, що мені знадобиться професійна допомога. Поворотним моментом було, коли я почув лекцію про те, як не важливо дотримуватися дієти, а про те, що треба навчитися правильно харчуватися.
І це було те, що я справді хотів: більше немає дієт. Я знав, що не можу зробити це самостійно, і вважав, що найкраще підібране спеціальне меню,
Яким був ваш раціон раніше?
Я думав, що все роблю правильно. Ну, не так було. Наприклад, я думав, що регулярно харчуюся. Однак завдяки співпраці з Лібором я зрозумів, що часто пропускаю вечері, а іноді навіть десяту. Я думав, що якщо я з’їм менше, я не зможу зробити нічого поганого. Тепер я знаю, що це не так.
Я розуміла, що мені довелося їсти стільки, що моєму тілу нічого не бракувало. Я навчився встановлювати режим, який мені підходить. До того часу я пробував кілька дієт. Я схудла. Але лише на мить. Як тільки я почав нормально харчуватися, кілограми повернулися до мене.
Меню, розроблене на замовлення, повинен випробувати кожен, хто відчуває труднощі при схудненні і постійно дотримується дієти. Вони нікуди не ведуть. На щастя, я зрозумів, що тепер я знаю, як правильно харчуватися в довгостроковій перспективі.
Спеціальне меню було користю не лише для Еріки, а й для її сім’ї. Джерело: Особистий архів
Він був для вас нові користувацькі меню великі зміни?
Що стосується їжі, то зовсім не. Оскільки Лібор на першій консультації запитав мене, які страви я люблю, а які ні. Єдиною зміною для мене був розмір порції. Я почав більше їсти, і як це не парадоксально, моя вага почала падати.
Що, на вашу думку, є найбільшою перевагою початку роботи з дієтологом?
Найбільшу користь я бачу в тому, що я розумію принцип прийому їжі, мені не потрібно обмежуватися, і я можу мати солодощі. Ось чого бояться всі жінки.
Однак при правильному харчуванні не варто повністю відмовлятися від солодкого. Потрібно знати, що і скільки можна їсти. Я цього теж не знав, але поступово вчився завдяки регулярному спілкуванню та співпраці з Лібором. Без нього я точно не був би там, де я сьогодні.
"Переломний момент настав, коли я чесно бігав три місяці, три-чотири рази на тиждень, а вага залишався незмінним".
Як це пройшло співпраця?
Ми регулярно проводили консультації, де ми говорили про все, з чим у мене були проблеми. Він дивувався, як у мене справи і що мені подобається. Це ніколи не дратувало і не суворо. Співпраця з ним базувалася на доброзичливому підході, він завжди мене хвалив, і це ще більше мотивувало мене.
Лібор - приємний, симпатичний молодий чоловік. Якщо я в чомусь не був впевнений, я писав йому, і він завжди мені радив. Часто поза нашими регулярними консультаціями.
У вас не було проблем поєднати всі інші заходи та ведення домашнього господарства з новим харчуванням?
Для мене зміна раціону була приємною. Це зайняло не більше часу, ніж раніше. Оскільки я в дитячому садку і маю 2 маленьких дітей, ми все ще готуємо з нами. Незважаючи на те, що лише у мене було спеціальне меню, моя сім'я також адаптувалася до нього.
Це позитивно вплинуло на мого чоловіка, який після 11 років почав брати десятьох на роботу. Звичайно, результати правильного харчування також знайшли своє відображення в ньому.
Хтось був схвильований перетворенням, хтось менше. Але вона зробила це для себе. Джерело: Особистий архів
Якими були думки оточуючих спочатку і якими вони є зараз?
Спочатку відповіді були різними. Були люди, які погодились зі мною, що якщо ти не можеш це зробити самостійно, немає причин не звертатися за професійною допомогою. Але, звичайно, були також люди, які казали мені, що спеціально підібране меню - це даремно витрачені гроші. Але коли вони почали бачити результати, вони не могли не дивуватися.
Навіть зараз, після мого перетворення, є різні відгуки. Багато людей мене хвалять, але хтось із обережністю говорить «ти вже дуже бідний» Кожному подобається щось різне.
Але я не роблю з цього великої справи. Я робив це не заради інших, а заради себе. У мене більше енергії і я більш фізично активний. Я відкрив для себе нові захоплення, такі як піші прогулянки чи біг. Загалом, моє життя зараз активніше.
"Однак при правильному харчуванні не варто повністю відмовлятися від солодкого. Потрібно знати, що і скільки можна їсти ».
Є щось, що вам було важко зберігати, або щось, що вам не сподобалось?
Я не проти. Меню було зроблено на міру для мене. У мене там не було нічого, що мені не сподобалось. Навпаки, мій смак змінився, і я почав їсти те, чого раніше не їв.
Раніше Еріка пробувала багато дієт, але нарешті зрозуміла, що вони не мають сенсу. Джерело: Особистий архів
Якби ви могли прийняти рішення ще раз, ви пішли б на це?
Звичайно, так. Я б порадив усім іти вперед і не соромитися просити професійної допомоги. Я часто виявляю, що люди витрачаються на різні дурниці. Будь то матеріальні речі чи згадані дієти.
Для мене це була найкраща інвестиція в себе і в свою сім’ю. Єдине, про що мені шкода, це те, що мені так довго потрібно було прийняти рішення.
Чи отримали ви очікувані результати? Які інші ваші амбіції?
Я досяг результатів краще, ніж коли-небудь сподівався. На даний момент я починаю зосереджуватися на силових тренуваннях, тому для мене знову починається новий етап. Завжди є що вдосконалити на собі, просто потрібно цього захотіти.
І як Лібор Явро, її консультант з питань харчування, оцінює трансформації Еріки?
"Я дуже позитивно оцінюю співпрацю. Еріка з самого початку слухала мої поради. Ви навіть знали, як адаптувати їх саме під себе. Це дуже важливо, особливо в майбутньому. Ви не завжди будете дотримуватися чіткого плану. Тому надзвичайно важливо зрозуміти цей принцип. Еріка справилася дуже добре. Вона задавала дуже розумні запитання і відразу застосовувала їх на практиці ".
"Під час співпраці я не сумнівався, що він досягне мети. Вона була зразковим клієнтом, і я пишаюся нею. Я вірю, що вона навчилася речей, які й надалі їй допомагатимуть ".