Цукерки на мангалі

Що стосується смаження на грилі, головне, що спадає на думку, - це приготування м’ясних страв, хоча, маючи невелику логістику, ви можете навіть спекти цілий рядок меню на барах. Приготування солодощів на грилі - це зовсім не складний процес, який, як правило, займає не більше кількох хвилин, тому ви можете навіть приготувати його до м’яса.

спеції

Поки гриль нагрівається і чекає, поки він досягне потрібної температури для смаження м’яса, ми можемо навіть приготувати десерт. Хоча ми також можемо приготувати на грилі змішані тістечка та солодку випічку, після більш серйозної м’ясної страви, можливо, легший, пухкіший десерт буде падати краще. Зараз ми представимо пару з них.

Ананас на грилі з кокосовим морозивом

На приготування ананаса, приготованого на грилі, потрібно лише 10 хвилин, для якого крім фруктів потрібен лише мед. Розтопіть нарізані на кільці фрукти з розтопленим медом і запікайте обидві сторони готовими за 5-5 хвилин. Подавайте злегка карамелізований ананас з кокосовим морозивом.

Грейпфрут на грилі з маскарпоне

Розріжте грейпфрут навпіл і змастіть м’якоть невеликою кількістю розтопленого вершкового масла. Ви також можете посипати його невеликою кількістю цукру, і ви вже можете піти на гриль із шкаралупою, щоб фруктове м’ясо було на грилі. Випікання протягом 5 хвилин достатньо, до цього часу можна робити крем для маскарпоне. На 250 г маскарпоне змішайте 2 столові ложки цукрової пудри. Можливо, ви зможете відпочити за допомогою 1 дл збитих вершків.

Пончики на грилі

Замість того, щоб смажити на олії, ви також повинні хоч раз спробувати пончики на грилі. Хоча кінцевий результат не буде таким пінистим, натомість швидша доза буде зроблена швидко. Після розриву традиційно підготовлене стрічкове пончикове тісто занурюють у розтоплене вершкове масло, потім обвалюють у коричному цукрі, після чого пончики можуть піти на гриль. Досить буде двох хвилин випікання на сторону.