Отримайте базовий огляд продуктів з низьким глікемічним індексом - перший крок на шляху до покращення здоров’я, профілактики діабету, зайвої ваги та ожиріння.
Продукти з низьким глікемічним індексом
Це "справжні" продукти, які повинні лягти в основу:) вашого раціону - ми включаємо продукти з глікемічним індексом (ГІ) нижче 55. Ви можете впізнати їх за тим, що вони зазвичай не надто солодкі - про солодший їжа, солодше - це вищий ГІ. Завдяки низькому глікемічному індексу вони доставляють цукор до крові повільно і рівномірно, приносять тривале відчуття ситості і не обтяжують організм надмірною продукцією інсуліну. Зверніть увагу, скільки їх є у (невичерпному) списку нижче - насолоджуйтесь різноманітністю та чергуйте їх якомога більше у своєму меню.
Список продуктів з низьким глікемічним індексом (оброблений згідно Jumk.de):
і ковбаса (тут ви бачите, що не можна покладатися просто на глікемічний індекс - з точки зору здоров’я це також залежить від інших факторів,
ковбаси та ковбаси, звичайно, не підходять для щоденного або надмірного споживання).
Регулярне вживання їжі з низьким глікемічним індексом (кілька разів на день меншими порціями) допомагає запобігти нападам голоду (вовчий голод), переїданню та «непереборному» солодкому смаку. На відміну від їжі з високим глікемічним індексом, тут немає «коливань» рівня цукру в крові, що, крім усього іншого, захищає підшлункову залозу від надмірного вироблення інсуліну. Ще однією перевагою споживання продуктів з низьким глікемічним індексом є покращення робочих показників, краща концентрація уваги, набуття душевної рівноваги, кращий сон. Однак навіть при використанні цих продуктів основною умовою є ретельне пережовування та найрізноманітніший склад дієти.